Торти з рибою та травами
М'ясо, птиця та риба · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Золотиста риба з свіжими травами, хрустка капуста та крем із лайму у теплій тортильї: прибережне тако у домашньому варіанті.
Інгредієнти
- 250 г білої риби, смужками
- 1 жменька подрібненої зелені (кінза, петрушка, кріп)
- 2 чашки капусти, нарізаної тонкими смужками
- 4 тортильї
- 3 ст. ложки йогурту або сметани + сік 1/2 лайма
- 1 ст. л. олії
- Сіль і перець
Підготовка
- 1 Приправте рибу сіллю та перцем разом з половиною трав і підсмажте її на олії по 2-3 хвилини з кожного боку.
- 2 Змішайте йогурт з лаймом.
- 3 Збирайте тако: капуста, риба, сметана та решта трав.