Броколі з хризантемою
Різні та методи · Порції: 1-2 · 15 хвилин
Ідеально підходить, коли з’являється токсична спека. Очищує внутрішню жару. Очищує токсичну жару.
Інгредієнти
- 400 г броколі у суцвіттях
- 5 г сухого квітки хризантеми
- 2 зубчики часнику
- Оливкова олія, сіль, лимон
Підготовка
- 1 Настоювати квіти хризантеми у 100 мл гарячої води 5 хвилин.
- 2 Бланшувати броколі 2 хвилини у киплячій воді.
- 3 Обсмажити часник в олії, додати броколі.
- 4 Додайте настій хризантеми і варіть 2 хвилини.
- 5 Вижати лимон при подачі.