Виїмки батату, начинені
Різні та методи · Порції: 1-2 · 20 хвилин (плюс духовка)
Половинки батату, вибукані й начинені своїм пряним пюре, запечені під сирною скоринкою: класика бару у солодко-земляному варіанті.
Інгредієнти
- 2 батата, запечені та розрізані навпіл
- 2 ст. л. тертого сиру або сметани
- 1 зелена цибуля, нарізана
- 1 ч. л. вершкового масла
- Сіль, перець і паприка
Підготовка
- 1 Видаліть серцевину з половинок, залишивши край; розімніть витягнуте з маслом, сіллю та перцем.
- 2 Наповніть, прикрасьте сиром і паприкою.
- 3 Запікати в духовці на сильному вогні 8-10 хвилин.
- 4 Закінчи з підморгуванням.