Чаучас з імбирем
Овочі та салати · Порції: 2-3 · 10 хвилин
Білі кукурудзяні стручки, обсмажені з нитками імбиру: зелені, хрусткі і з тим легким пекучим смаком, що активує травлення.
Інгредієнти
- 500 г стручкової квасолі, бланшованої 2 хвилини
- 4 тонкі скибочки свіжого імбиру, нарізані соломкою
- Сіль на смак
- 2 ст. л. олії
Підготовка
- 1 Я добре відцідив бланшовану стручкову квасолю.
- 2 Нагрійте олію та ароматизуйте її імбиром протягом 30 секунд.
- 3 Додайте стручкову квасолю і обсмажуйте 2-3 хвилини на сильному вогні.
- 4 Виставте та подавайте.