Чорний кунжутний сніг та мед
Цукерки та десерти · Порції: 2-3 · 30 хвилин
Страва китайської дієтотерапії, спрямована на зміцнення ниркової Ці та живлення есенції, ідеальна при недостатності нирок із болями в попереку та сивим волоссям. Тонізувати Ці. Живити Кров. Обережність: уникати у випадках надмірного тепла або слабкого травлення зі слизьким стільцем.
Інгредієнти
- 100 г молотого чорного кунжуту
- 50 г меду
- 30 г рисового борошна
- 2 яйця
Підготовка
- 1 Змішати мелені чорні насіння кунжуту з рисовим борошном.
- 2 Збити яйця з медом до однорідності.
- 3 Додати суху суміш до вологих інгредієнтів і вилити у змащену форму.
- 4 Випікати при 180°C протягом 20 хвилин або до твердого стану.