Салат з запеченого буряка
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин (з уже звареним буряком)
Запечений буряк з часником та яблучним оцтом: солодкість кореня з потрібною кислотністю. У ТКМ їжа, яка живить Кров.
Інгредієнти
- 1 пучок буряка, очищений і нарізаний скибками
- 1 ст. л. оливкової олії
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 2 чайні ложки яблучного оцту
- Сіль на смак
- Гілочки чебрецю (за бажанням)
Підготовка
- 1 Обсмажте скибочки з олією та часником при 210 °C приблизно 20 хвилин (або використайте вже варений буряк і обсмажте його 3 хвилини).
- 2 Заправте теплою оцтом і сіллю.
- 3 Закінчіть чебрецем, якщо у вас є. Їдять теплою або холодною.