Яйце всмятку

Сніданки та злаки · Порції: 1 · 10 хвилин

М'яко зварене яйце для ніжних ранків: білок твердий, жовток рідкий, травлення задоволене. Таймер — єдина техніка.

Інгредієнти

• 2 яйця (кімнатної температури)
• Кипляча вода
• Перець і сіль за смаком

Підготовка

1. 1 Постав воду кип'ятити так, щоб вона покривала яйця.
2. 2 Опускайте їх ложкою і готуйте точно 6 хвилин на повільному кипінні.
3. 3 Помістіть їх на 30 секунд у холодну воду, щоб зупинити приготування.
4. 4 Подавайте їх у лотку для яєць або очищеними на тості, з сіллю та перцем.