Пюре з селери та м'яти для печінки
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 40 хвилин · Станція: весна
Призначена для супроводу при полегшенні застою ци печінки, зменшенні дратівливості та сприянні вільному плину ци. Рухати Ці. Очищати Жар. Обережність: уникати у випадках дефіциту ци Селезінки з діареєю або внутрішнім холодом.
Інгредієнти
- 100 г рису
- 50 г свіжого подрібненого селеру
- 10 г свіжого м'ятного листя
- 1 столова ложка кунжутної олії
- сіль за смаком
Підготовка
- 1 Помити рис і варити його в 1 літрі води на середньому вогні до м'якості (близько 30 хвилин).
- 2 Додайте подрібнений селеру і готуйте ще 5 хвилин.
- 3 Зняти з вогню, додати листя м’яти та кунжутну олію. Добре перемішати та приправити сіллю.
- 4 Подавайте теплою, бажано на сніданок або вечерю.