Рисова каша з гарбузом і імбиром
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 30 хвилин
Призначена для супроводу, зміцнює селезінку та допомагає зменшити вологу, ідеально підходить при повільному травленні та відчутті важкості. Тонізувати Ці. Виводити Вологість. Обережність: уникати у випадках внутрішнього тепла або гострого запалення.
Інгредієнти
- 100 г цільного рису
- 200 г гарбуза
- 10 г свіжого імбиру
- 1 літр води
- щіпка солі
Підготовка
- 1 Промити рис і замочити на 30 хвилин.
- 2 Очистити і нарізати гарбуз маленькими кубиками; натерти імбир.
- 3 Закип'ятити воду, додати рис, гарбуз і імбир. Готувати на повільному вогні 25 хвилин до загустіння.
- 4 Додати сіль за смаком і подавати гарячим.