Вівсяна каша з фініками та корицею
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 20 хвилин
У китайській медицині його пов'язують із зміцненням життєвої енергії (ци) серця та тонізацією селезінки, ідеально підходить при легких серцебиттях та ранковій втомі. Тонізувати ци. Тонізувати кров. Обережність: уникати при надмірному теплі або гострих інфекціях із гарячкою.
Інгредієнти
- 50 г цільного вівса
- 3 червоні фініки (джуджуби) без кісточки
- 1 паличка кориці
- 250 мл води або мигдального молока
- 1 чайна ложка меду (за бажанням)
Підготовка
- 1 Помити фініки та замочити їх на 10 хвилин у теплій воді.
- 2 У каструлі кип'ятіть воду або молоко з корицею та фініками.
- 3 Додайте вівсянку і готуйте на повільному вогні 10-15 хвилин, помішуючи.
- 4 Видалити корицю, підсолодити медом за бажанням і подавати теплим.