Каша з лонгану та червоних фініків
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 40 хвилин
Ідеально підходить для зміцнення ци та серця та заспокоєння духу у випадках серцебиття, безсоння та втоми. Зміцнює Ці. Живить Кров. Обережність: уникати у випадках внутрішнього тепла або гострих інфекцій з гарячкою.
Інгредієнти
- 60 г круглого рису
- 15 г сушеного лонгана (龙眼肉)
- 5 червоних фініків (红枣)
- 600 мл води
Підготовка
- 1 Промити рис і замочити на 10 хвилин.
- 2 У каструлі закип'ятіть рис з водою. Додайте лонган і червоні фініки.
- 3 Готувати на повільному вогні 30-40 хвилин до отримання консистенції пюре. Час від часу помішувати.