Пюре з фініків і лонгана
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 30 хвилин
У китайській медицині асоціюється з живленням крові печінки та заспокоєнням духу, полегшуючи запаморочення, безсоння та ламкі нігті. Тонізувати кров. Живити Інь. Обережність: уникати у випадках вогко-гнійних станів або слабкого травлення зі рідким стільцем.
Інгредієнти
- 60 г коричневого рису
- 10 червоних фініків (журавлини)
- 15 г сушеного лонгана
- 500 мл води
Підготовка
- 1 Помийте рис і замочіть фініки та лонган у теплій воді на 10 хвилин.
- 2 Покласти всі інгредієнти в каструлю з водою і довести до кипіння.
- 3 Зменшити вогонь і готувати на повільному вогні 25-30 хвилин, поки рис не стане м’яким, а суміш не загусне.