Каша з проса та фініків
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 30 хвилин
У китайській медицині асоціюється з підсиленням селезінки та тонізацією ци, ідеально підходить при втомі, повільному травленні та м'якому стільці. Тонізувати Ці. Тонізувати Кров. Обережність: уникати у випадках надлишку волого-тепла або гострої абдомінальної здутності.
Інгредієнти
- 100 г проса
- 6 червоних фініків (журавлини)
- 800 мл води
Підготовка
- 1 Помий просо і фініки.
- 2 Покладіть усі інгредієнти в каструлю з водою.
- 3 Готувати на повільному вогні 25-30 хвилин, час від часу помішуючи, до отримання кремоподібної текстури.