Грушева і імбирна пюре для легень
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 40 хвилин · Станція: осінь
Ідеально підходить, коли з’являється, зміцнює ци цзяна та полегшує сухий кашель з малою кількістю мокроти. Зміцнює Ці. Розчиняє мокротиння. Обережність: уникати у разі надмірного тепла з високою лихоманкою або гострою інфекцією.
Інгредієнти
- 100г рису
- 1 велика груша (очищена та нарізана кубиками)
- 3 скибочки свіжого імбиру
- 800 мл води
- 1 столова ложка меду (за бажанням)
Підготовка
- 1 Помити рис і покласти його в каструлю з водою.
- 2 Додайте імбир і готуйте на середньому вогні протягом 20 хвилин.
- 3 Додайте нарізану кубиками грушу і готуйте ще 10–15 хвилин, поки рис не стане м’яким.
- 4 Видалити імбир, підсолодити медом за бажанням і подавати теплою.