Випечені райдужні корені
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 35 хвилин
Буряк, морква, батат і ріпа, запечені разом: райдуга коренеплодів, яка підсолоджує осінню піч.
Інгредієнти
- 1 буряк, нарізаний часточками
- 2 моркви, нарізані соломкою
- 1 батат, нарізаний часточками
- 1 зубчик, часточками
- 3 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець і розмарин
Підготовка
- 1 Розігрійте духовку до 210 °C.
- 2 Змішайте коріння з олією та спеціями (буряк окремо, якщо не хочете, щоб він фарбував).
- 3 Запікати 30-35 хвилин, помішуючи наполовину.