Шиїтаке з локшиною в бульйоні
Супи та бульйони · Порції: 1 · 20 хвилин
Локшина в бульйоні з шиїтаке та імбиром: умамі-суп з локшиною для холодних вечорів з невеликим апетитом.
Інгредієнти
- 100 г макаронів
- 6 шіїтаке, нарізані слайсами
- 3 склянки бульйону
- 2 скибки імбиру
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 зелена цибуля, нарізана
- Нитка кунжутної олії
Підготовка
- 1 Я кип'ятив бульйон з імбиром і шиїтаке 8 хвилин.
- 2 Додайте локшину і готуйте стільки часу, скільки вказано на пакуванні.
- 3 Приправте соєвим соусом і закінчіть зеленою цибулею та сезамом.