Суп удон з імбирем і зеленою цибулею
Супи та бульйони · Порції: 2-3 · 30 хвилин
Товсті удони в імбирному бульйоні з горою зеленої цибулі: японський суп для вечорів без планів.
Інгредієнти
- 200 г удон-локшини
- 5 чашок бульйону
- 4 скибочки імбиру, нарізані смужками
- 3 зелені цибулини, нарізані
- 2 ст. л. соєвого соусу
- Нитка кунжутної олії
Підготовка
- 1 Варіть бульйон з імбиром 5 хвилин.
- 2 Зваріть удон окремо відповідно до інструкцій на упаковці та розкладіть його по мисках.
- 3 Вилий бульйон з соєвим соусом зверху.
- 4 Накрий зеленню і закінчи кунжутом.