Суп із батата та городини

Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 30 хвилин

Солодка картопля з овочами з ящика в густому бульйоні: помаранчевий суп з вечірніх залишків у холодильнику.

Інгредієнти

• 1 велика солодка картопля, нарізана кубиками
• 1 морква, нарізана скибочками
• 1 стебло селери, нарізане
• 1/2 цибулини, нарізаної
• 1 ст. л. олії
• 4 склянки води
• Сіль та приправа з грибів за смаком

Підготовка

1. 1 Я обсмажив цибулю, моркву та селеру в олії 4 хвилини.
2. 2 Додайте батат і воду; варіть 15 хвилин.
3. 3 Приправте і подавайте її сільською або грубо товченою.