Свіжий гороховий суп
Супи та бульйони · Порції: 1 · 30 хвилин
Горох, збитий у бульйоні з підсмаженими кедровими горіхами: зелений, ніжний і готовий за півгодини, включно з перервою на бульйон.
Інгредієнти
- 1 склянка замороженого горошку
- 1 чашка бульйону
- 1 ч.л. олії
- 1 жменька кедрових горіхів
- Сіль і перець за смаком
Підготовка
- 1 Варив горошок у бульйоні 5-6 хвилин.
- 2 Змішайте їх із бульйоном до отримання однорідного крему; підкоригуйте сіль та перець.
- 3 Підсмажте соснові горіхи на олії 1-2 хвилини.
- 4 Я подав суп, посипавши його зверху кедровими горішками.