Суп з квасолі п’яти елементів
Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 30 хвилин
Лотос, адукі, годжі та груша в солодко-лікарському супі: класика храму, щоб пити теплим по чашках.
Інгредієнти
- 1 склянка насіння лотоса, промитого
- 1 банка червоної квасолі адукі без солі, зціджена
- 1/4 чашки ягід годжі
- 1 груша, маленькими кубиками
- 5 чашок води
- 2 маленькі ложки меду
- Кориця за смаком
Підготовка
- 1 Я варив насіння лотоса у воді 15 хвилин, поки вони не почали ставати м'якшими.
- 2 Додайте адюкі та грушу; готуйте ще 10 хвилин.
- 3 Додайте ягоди годжі за останні 5 хвилин.
- 4 Вимкни, підсолодь медом і подавай теплою з корицею.