Універсальний грибний суп
Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 30 хвилин
Різноманітні гриби в бульйоні з соєю: базовий суп, який підходить для локшини, рису, тофу або всього, що забажає день.
Інгредієнти
- 2 чашки різних грибів, нарізаних пластинками
- 1/2 цибулини, нарізаної
- 1 ст. л. олії
- 4 склянки бульйону
- 1 ст. л. соєвого соусу
- Сіль на смак
- дрібно нарізана зелень
Підготовка
- 1 Обсмажте цибулю та гриби на олії 4-5 хвилин.
- 2 Додайте бульйон і готуйте 10 хвилин.
- 3 Приправте соєвим соусом і сіллю.
- 4 Подавав із зеленою цибулею — і додай макарони або рис, якщо хочеш, щоб це була страва.