Кубики салату
М'ясо, птиця та риба · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Листя салату як миски, тепла начинка з курки (або тофу) з грибами: хрустке зовні, обсмажене всередині.
Інгредієнти
- 8 листків масляного салату, цілих
- 200 г подрібненої курки або крихітного тофу
- 4 гриба, нарізані
- 1 ч.л. подрібненого імбиру
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч.л. кунжутної олії
- 1 ст. л. олії
- 1 зелена цибуля, нарізана
Підготовка
- 1 Обсмажте курку (або тофу) на олії 3-4 хвилини; додайте гриби та імбир ще на 2 хвилини.
- 2 Приправте соєвим соусом та кунжутом; закінчіть зеленню.
- 3 Подавав смажене гарячим у холодних листках і їв руками.