морква, обсмажена з мигдалем
Овочі та салати · Порції: 1 · 10 хвилин
Солодка морква, золотий часник і смажені мигдалі: три інгредієнти, які стануть елегантним гарніром за 10 хвилин.
Інгредієнти
- 3 моркви, нарізані по діагоналі
- 2 зубчики часнику, нарізані пластинами
- 1/2 чайн. ложки солі
- 1/4 ч. л. приправи для грибів
- 1 жменька слайсованого мигдалю
- 2 чайні ложки олії
Підготовка
- 1 Підсмажте мигдаль на сухій сковороді 2 хвилини і відставте.
- 2 Розігрійте олію, обсмажте часник 30 секунд і додайте моркву.
- 3 Смажте 5-6 хвилин на середньо-сильному вогні, поки вони не стануть м’якими, але з хрусткою текстурою.
- 4 Приправте, змішайте з мигдалем і подавайте.