Кабачки з болгарським перцем
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Цукіні та болгарський перець у вокку з часником: два літні овочі, які разом підрум'янюються і добре поєднуються з усім.
Інгредієнти
- 1 кабачок, нарізаний півкільцями
- 1 солодкий перець, нарізаний смужками
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 ст. л. олії
- Сіль та приправа з грибів за смаком
- Трошки кухонного вина
Підготовка
- 1 Розігрійте олію на сильному вогні і обсмажте часник 20 секунд.
- 2 Додайте перець і обсмажуйте 2 хвилини; додайте кабачок ще на 3 хвилини.
- 3 Приправте, змочіть вином і подавайте.