Грушева шкірка 梨皮

Кожна трава має специфічний набір дій: це те, що робить Лі Пі в організмі, пояснено як у повсякденних термінах, так і з точки зору ТКМ

Терапевтичний підхід

На практиці Li Pi насамперед використовується для підтримки таких сфер здоров'я:

Дихальне здоров'я

Баланс рідин

Здоров'я шкіри

Травне здоров'я

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це конкретні терапевтичні дії, які Лі Пі виконує для відновлення рівноваги в організмі:

Очисти вогонь серця

Зволожує легені

Очищає жар і виробляє рідини.

Вирішує болючі токсини.

Видали літню спеку

Як працюють ці дії

'Прояснення тепла серця' означає, що Лі Пі допомагає зменшити надлишок тепла в системі серця, що в термінах традиційної китайської медицини проявляється як тривожність, дратівливість та відчуття внутрішнього жару або неспокою. Оскільки він потрапляє в канал серця і має прохолодну природу, він може м'яко заспокоювати цей вид перегріву.

'Зволожити легені' означає, що це допомагає відновити вологу в дихальній системі, коли сухість уже встановилася. Тому його традиційно використовують при сухому кашлі, особливо восени або після лихоманки, коли рідини організму вичерпані. Його солодкий смак живить рідини, тоді як його прохолодна природа заспокоює запалені дихальні шляхи.

«Зменшує вогонь і сприяє утворенню рідини» описує його здатність втамувати спрагу та виробляти тілесні рідини в спекотних умовах. Це особливо стосується хвороб, спричинених літньою спекою, або гарячкових хвороб, коли людина дуже спрагла з сухістю в роті та горлі. Солодкі та холодні властивості працюють разом, щоб як видалити тепло, так і відновити втрачені рідини.

'Вирішує болісні токсини' стосується його традиційного місцевого використання при фурункулах, карбункулах на спині (відомих як 'fā bèi') та подібних шкірних висипках. При зовнішньому застосуванні у вигляді подрібненого компресу, кажуть, що він допомагає витягувати токсини та зменшувати набряк.

У традиційній китайській медицині симптоми групуються у впізнавані патерни дисгармонії. Li Pi використовується для допомоги у корекції цих специфічних патернів.

Це умови, за яких Лі Пі часто використовують, але лише коли вони виникають із конкретних моделей, які він охоплює, а не у всіх випадках

Також його часто використовують для:

Спрага

Спрага, викликана спекою, та спрага через літню спеку

Кров у блювоті

Легка внутрішня теплова гематемез

дизентерія

Хронічна дизентерія, традиційно поєднується з корою граната

Фурункули

Фурункули та карбункули, нанесені місцево

Висипи на шкірі

Короста та висип, наносити зовні

Кожна трава має власну температуру, смак і спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як вона взаємодіє з тілом

Температура

genial

Смак

Солодкий (甘 gān), В'яжучий (涩 sè)

Канали, які впливають

Легені

Серце

Нирки

Товста кишка

Використані частини

Шкірка (皮 pí / 果皮 guǒ pí)

Це загальні рекомендації щодо дозування для Li Pi: завжди дотримуйтесь рекомендацій вашого фахівця, оскільки дози різняться залежно від формули та вашого індивідуального стану

Стандартне дозування

9–15 г (сухий); 30–60 г (свіжий)

Максимальна доза

До 60 г при використанні свіжої грушової шкірки або 25 г сушеної, при станах гострого літнього тепла або сухості.

Нотатки щодо дозування

Використовуйте менші дози (9–10 г сухої речовини), коли її включають як допоміжну траву у формулах на кшталт Sang Xing Tang, де загальний підхід легкий і дисперсивний. Можна використовувати більші дози (15–25 г сухої речовини або 30–60 г свіжої), коли головною метою є зволоження легень, вироблення рідин або усунення літньої спеки. Свіжа шкірка груші переважає над сухою при гострому спрагу та сухості, тому що свіжий варіант зберігає більше соку та здатність зволожувати. При лікуванні дизентерії Li Pi часто комбінують з в’яжучими травами, такими як Shi Liu Pi (шкірка граната), щоб збалансувати її зволожувальну природу з в’яжучою дією.

Підготовка

Не потрібне особливе оброблення відвару. Лі Пі можна додавати разом із основною порцією трав і відварювати звичайним способом. Свіжу грушеву шкірку можна додавати в кінці приготування (у останні 5–10 хвилин), щоб зберегти її ароматичні та зволожувальні властивості, особливо коли використовується у легких і розсіюючих формулах, таких як Санг Сін Тан.

Ці інгредієнти традиційно поєднують з Лі Пі для підвищення терапевтичного ефекту

Ши Лю Пі

Рівні частини (1:1)

Лі Пі та Ші Лю Пі (шелуха граната) поєднують вироблення освіжаючих рідин із в'яжучою дією для лікування хронічної дизентерії. Лі Пі усуває залишкове тепло та відновлює рідини, тоді як сильна в'яжуча дія Ші Лю Пі зупиняє діарею, впливаючи як на причину, так і на симптом.

Коли використовувати: Хронічна дизентерія, яка не піддається лікуванню, коли є як постійна гарячка, так і рідкі неконтрольовані випорожнення.

Чень Пі

Рівні частини (1:1)

Лі Пі забезпечує освіжаючу вологу, тоді як Чен Пі регулює Ці та перетворює вологу. Разом вони вирішують розлади травлення при набряках і затримці води, балансуючи раціональне харчування рідиною з рухом Ці, щоб запобігти застою.

Коли використовувати: Едем із порушенням травлення та поганим апетитом, традиційно як частина підходу комбінації п’яти оболонок для утримання рідини.

Санг Бай Пі

Рівні частини (1:1)

Обидві трави входять у меридіан Легенів. Sāng Bái Pí виводить жар із Легенів і сприяє сечовипусканню для зменшення набряків, тоді як Lí Pí зволожує Легені та виробляє рідини. Разом вони усувають жар із Легенів, не пересушуючи надмірно, підтримуючи баланс між виведенням надлишку та живленням рідин.

Коли використовувати: тепло в легенях із кашлем та набряком або затримкою рідини, особливо коли легені потребують як очищення, так і зволоження.

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Лі Пі

vs

Лу Ген

Як Lí Pí, так і Lú Gēn (корінь очерету) — це холодні трави, які усувають тепло та виробляють рідини. Однак Lú Gēn більш ефективний для усунення тепла зі шлунка, сприяє сечовипусканню та лікує нудоту, викликану теплом шлунка, тоді як Lí Pí більше спрямований на зволоження легень і має в’яжучу властивість, якої немає у Lú Gēn. Я обираю Lú Gēn при переважанні тепла в шлунку з блювотою; я обираю Lí Pí при сухості легень, коли потрібна в’яжуча або стягуюча дія.

Лі Пі

vs

Май Донг

Обидва зволожують сухість і виробляють рідини, але Mài Mén Dōng є значно потужнішою травою для живлення Ін, яка глибоко відновлює Ін легенів і шлунка та заспокоює Серце. Lì Pí значно м’якший і використовується більше як засіб на дієтичному рівні при легкому жарі та сухості, тоді як Mài Mén Dōng є стандартним вибором при значній Дефіциті Ін, що потребує сильнішого втручання.

Лі Пі

vs

Тянь Хуа Фен

Обидві трави освіжають, усувають жар і виробляють рідини. Tiān Huā Fěn значно сильніша, потрапляє в канали Легенів і Шлунка і використовується для сильної спраги при гарячкових хворобах, абсцесі легенів і набряках. Lí Pí є м’якшою і більш підходить для легкої спраги через літню спеку та щоденної сухості легенів, коли не потрібен сильний засіб.

Суміжні види та поширені фальсифікації, на які слід звертати увагу при закупівлі Li Pi

Li Pi — це звичайна та економічна трава, отримана з широко доступних фруктів, тому навмисне фальсифікації трапляються рідко. Однак конкретний вид груші, що використовується, може відрізнятися. Класичні джерела вказують на шкірку Pyrus bretschneideri (біла груша), Pyrus pyrifolia (піщана груша) або Pyrus ussuriensis (груша Уссурі). Шкірка європейської груші (Pyrus communis) або яблука (Malus domestica) має інший фітохімічний склад і не повинна замінюватися. При покупці сушеного Li Pi переконайтеся, що він походить з азіатських сортів груш, а не зі змішаних або невстановлених фруктових шкірок.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-яких трав.

Класифікація токсичності класичної китайської фармакопеї для Лі Пі

Нетоксичний

Лі Пі класифікується як нетоксичний у класичних джерелах. Сичуаньська Матерія Медична чітко зазначає, що він «нетоксичний» (无毒). У шкірі груші токсичні компоненти не виявлені. Спеціальна обробка для забезпечення безпеки не потрібна.

Ситуації, в яких Лі Пі не слід використовувати або які потребують додаткової обережності

Обережність

Холодна недостатність Селезінки та Шлунка (脾胃虚寒): Лі Пі має холодну природу і може ще більше послабити холодну та недостатню травну систему, погіршуючи симптоми, такі як рідкий стілець, поганий апетит та холодний біль у животі.

Обережність

Холодний кашель з дрібною, рясною білою мокротою: Як освіжаюча та зволожуюча трава, Li Pi не підходить для кашлю, спричиненого внутрішньою холодною або холодною вологістю, де потрібні стратегії нагрівання та сушіння.

Обережність

Діарея, викликана холодною вологістю або недостатністю Ян: холодна та волога природа Лі Пі може погіршувати водянисту діарею у пацієнтів з основними схемами холодності через недостатність.

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Зазвичай вважається безпечним під час вагітності у стандартних дозах. Li Pi — це м'яка трава харчової якості, з холодною природою і без відомих властивостей стимулювання матки. Традиційно використовувалася у формулах, пов’язаних з вагітністю, як засоби від ранкового токсикозу (妊娠恶阻). Однак, як і з усіма травами холодної природи, слід уникати надмірного використання у вагітних жінок зі слабкістю Холодного Селезінково-Шлункового каналу.

Грудне вигодовування

Не було задокументовано конкретних занепокоєнь щодо грудного вигодовування. Li Pi є м’якою травою, що походить із харчових продуктів, з тривалою історією кулінарного та медичного використання. Її освіжаючі та зволожувальні властивості, ймовірно, не спричинять побічних ефектів у матерів-годувальниць або немовлят при стандартних дозах. Як і з усіма освіжаючими травами, надмірне використання теоретично може вплинути на якість молока у матерів із холодною конституцією.

Діти

Лі Пі м'який і харчової якості, що робить його загалом придатним для дітей. Його традиційно використовують у педіатричних формулах, таких як Si Ye Er Pi Інь (四叶二皮饮), для станів літньої спеки у дітей. Дозу слід пропорційно зменшувати залежно від віку: приблизно від третини до половини дорослої дози для дітей від 3 до 7 років і дві третини для дітей від 7 до 14 років. Варіння свіжої грушевої шкірки у супах або рисовій каші є найм'якшим способом прийому для маленьких дітей.

Якщо ви приймаєте ліки, враховуйте можливі взаємодії з Li Pi

Не було задокументовано значущих лікарських взаємодій для Li Pi. Як харчова фруктова шкірка, він має дуже м’який фармакологічний профіль. Однак шкірка груші містить арбутин та хлорогенову кислоту як основні фенольні сполуки. Арбутин метаболізується у гідрохінон, який теоретично може взаємодіяти з ліками, що впливають на печінковий метаболізм, хоча це не було клінічно продемонстровано при стандартних дієтичних або лікарських дозах.

Пацієнти, які приймають ліки від діабету, повинні бути обізнані про те, що продукти з груші можуть мати легкий ефект зниження цукру в крові відповідно до доклінічних досліджень, хоча малоймовірно, що це буде клінічно значущим при стандартних трав’яних дозах.

Продукти харчування та дієтичні міркування під час прийому Лі Пі

Коли приймаєте Li Pi для сухості легень або спекотних літніх умов, обирайте продукти, що підтримують його зволожуючу дію: кашу, парові овочі, цибулину лілії, білий гриб (Bai Mu Er) та мед. Уникайте надмірно гострої, смаженої або жирної їжі, яка може створювати всередину тепла і протидіяти охолоджувальному ефекту трави. Людям із слабким травленням слід уникати поєднання Li Pi з великою кількістю холодних сирих продуктів, оскільки комбінований охолоджуючий ефект може перевантажити селезінку та шлунок.

Фізичні характеристики та морфологія рослини-джерела Лі Пі

Лі Пі — це фруктова шкірка (екстокарп) кількох видів груш родини Розові, головним чином Pyrus bretschneideri Rehd. (біла груша), Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai (піщана груша) та Pyrus ussuriensis Maxim. (груша Уссурі). Це листяні дерева, які виростають від 5 до 15 метрів заввишки, з широко розгалуженими кронами та часто вигнутими гілками.

Листя чергується, просте, овальне до широко овального, з тонко зубчастими краями. Квіти з’являються навесні в китицях білих квітів, кожна з п’ятьма пелюстками. Плід є яблуком, зазвичай округлий або грушоподібний, діаметром 5–10 см, з тонкою шкіркою, що варіює від жовтувато-зеленої до золотисто-коричневої залежно від сорту. М’якоть під шкіркою біла, соковита і солодка, з характерними піщаними розтрубчастими клітинами.

Де отримують Li Pi, коли його збирають або збирають і як оцінити якість

Сезон урожаю

Від вересня до жовтня, коли плоди повністю дозріли.

Головні регіони вирощування

Біла груша (Pyrus bretschneideri): вирощується переважно в провінціях Хебей, Шандунь, Шаньсі, Шеньсі, Ганьсу, Хенань і Цінхай на півночі Китаю. Найвідоміші сорти терруару включають грушу Дангшань Су з Аньхой та грушу Ялі з Хебея. Пісочна груша (Pyrus pyrifolia): поширена на півдні та в центрі Китаю, включно з Цзянсу, Аньхой, Чжецзян, Цзянсі, Фуцзянь, Хубей, Хунань, Гуандун, Гуансі, Сичуань, Гуйчжоу та Юньнань. Груша уссурійська (Pyrus ussuriensis): зустрічається на півночі-сході Китаю, півночі Китаю, Шандуні, Шеньсі та Ганьсу.

Показники якості

Високоякісна мушля груші Лі Пі має отримувати з повністю стиглих груш, зібраних восени. Шкірка свіжої груші має бути тонкою, м'якою та ароматною, з легким солодким і злегка терпким смаком. Після сушіння шкіра має зберігати колір від жовтувато-коричневого до світло-золотого та легкий солодкий аромат. Вона не повинна бути темною, запліснявілою або надмірно крихкою. Сорти груш з товстішою шкіркою (наприклад, піщана груша) зазвичай дають більш щільний сухий матеріал. Уникайте шкірки груші з фруктів, оброблених інтенсивним використанням пестицидів або воскових покриттів.

Ключові уривки класичних китайських медичних текстів, що описують Лі Пі та його терапевтичне застосування

《Лікарські засоби Південного Юньнаню》

Китайський: Наносити на волосся для лікування абсцесів і фурункулів.

Застосовувати місцево при карбункулах на спині та фурункулах.

《Переглянута матерія медика》 (Materia Medica)

Китаєць: Прояснювати серце та зменшувати вогонь, живити нирки та корисно впливати на інь, виробляти слину та втамовувати спрагу, усувати роздратування та вологу.

Прояснити серце та зменшити вогонь, живити нирки та доповнити Інь, виробляти рідини та зупиняти спрагу, усувати дратівливість та видаляти вологу.

«四川中药志» (Матеріа медика Сичуань)

Китайський: Усуває літню спеку, зупиняє неспокій і спрагу, сприяє утворенню тілесних рідин і має в’яжучу дію. Лікує дизентерію та кашель зі потом.

Іспанська: Пом'якшує літню спеку, зупиняє роздратованість і спрагу, виробляє рідини та є в'яжучим. Лікує дизентерію, а також кашель із потовиділенням.

《Матеріа Медіка Лучуань》 (Materia Medica de Luchuan)

Китайська: Лікує накопичене тепло та тепло через ша.

Лікує розлади, спричинені літньою жарою.

Історія та еволюція використання Лі Пі в китайській медицині протягом століть

Лі Пі було вперше зареєстровано як лікарську речовину в тексті династії Мінь «Dian Nan Ben Cao» (《滇南本草》, Лікарська матерія Південного Юньнаню) авторства Лан Мао, де зазначалося його застосування місцево при карбункулах та фурункулах. Пізніші тексти значно розширили його використання. «Ben Cao Zai Xin» (《本草再新》) розширив його профіль, включивши очищення Вогню серця, живлення Інь нирок, вироблення рідин та усунення Вологості, піднімаючи його з простого місцевого засобу до трави для внутрішнього використання.

Лі Пі отримав своє найвідоміше клінічне застосування через Вень Бін Тяо Бянь (《温病条辨》, Системна диференціація гарячих хвороб) Ву Цзютонга, написаний у династії Цін. У цьому тексті Лі Пі виступає як компонент Санг Сін Тан (桑杏汤), формули для легкого очищення теплої сухості, яка вражає легені. Ву Цзютонг використовував Лі Пі як допоміжну траву для зволоження легень і вироблення рідин разом із Ша Шен, доповнюючи розсіювальну дію Санг Є та Сін Жень. Використання шкірки груші замість цілого фрукту відображає принцип Ву, що «легкі трави не слід використовувати у великій кількості» (轻药不得重用), зберігаючи формулу легкою та відповідною для поверхневих станів теплої сухості.

Ім'я «Лі» (梨) є омонімом «Лі» (利, що означає «корисний» або «течія вниз»). Лі Шичжень зазначив у «Бень Цао Ган Му», що природа груші «тече вниз» (其性下行流利), пов'язуючи її назву з терапевтичною дією сприяння спадання Ці Легень і зволоження сухості. Історія вирощування груш у Китаї налічує понад 4000 років, про що вже йдеться у «Ши Цзін» (Книга пісень) та «Ці Мін Яо Шу».

3 опубліковані дослідження, що вивчають фармакологічні ефекти або клінічні результати Li Pi

1

Фенольні сполуки та хроматографічні профілі шкірки груші (Pyrus spp.) — Аналітичне дослідження, 2008

Лін Л.З., Гарнлі Дж.М. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії, 2008, 56(19), 9094–9101.

Це дослідження використовувало LC-DAD-ESI/MS для профілювання фенольних сполук у шкірках 16 сортів груші. Дослідники виявили 34 флавоноїди та 19 гідроксициномових кислот, причому арбутин і хлорогенова кислота були домінуючими фенольними сполуками у всіх досліджених шкірках груші. Різні сорти груші показали різні фенольні профілі, що дозволило класифікувати їх у чотири групи.

Посилання

2

Хімічний склад, протизапальна та антимікробна активність плодів китайської груші (Pyrus bretschneideri Rehd.) — Доклінічне дослідження, 2012

Лі С, Чжан Джей, Гао ВІ, Ван ХІ. Харчова токсикологія та хімія, 2012, 50(10), 3673–3679.

Це дослідження виділило п'ять сполук з P. bretschneideri, включаючи похідні урсолової кислоти, кверцитрину та альфа-амірину. Етилоцетатна фракція показала сильну протизапальну активність у моделях набряку лапи щура, індукованого каррагеніном, та набряку вуха, індукованого ксиленом, що підтверджує традиційне використання груші для лікування запальних станів.

PubMed

3

Огляд груш (Pyrus spp.), Стародавня функціональна їжа для сучасності — Огляд, 2021

Лі GH та ін. PMC, 2021.

Цей всебічний огляд дослідив докази медичних властивостей груші, включаючи антидіабетичні, протиожирінні, протизапальні та респіраторні захисні ефекти. Було зауважено, що корисні сполуки, такі як флавоноїди та тритерпеноїди, концентруються в шкірці, а екстракти груші у поєднанні з цибулиною Fritillaria демонстрували покращені протизапальні ефекти в експериментальних моделях на тваринах.

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави