Насінина гінкго 白果

Кожна трава має конкретний набір дій: це те, що Bái Го робить у тілі, пояснено як у повсякденних термінах, так і з точки зору ТКМ.

Терапевтичний підхід

У практичному плані Бай Го використовується переважно для підтримки цих сфер здоров’я:

Дихальне здоров'я

Сечова здоров'я

Жіноче здоров'я

Полегшення астми та свистячого дихання

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це специфічні терапевтичні дії, які Баю Го виконує для відновлення балансу в організмі:

Звужує легені та заспокоює свистячі дихання.

Виділяє мокротиння

В’яжучі засоби для зупинки вагінальних виділень

Забезпечує сутність і зупиняє нетримання сечі.

Як працюють ці дії

'«Звужує легені і заспокоює утруднене дихання» означає, що Bái Guǒ напружує і утримує Ці легенів, яка стала бунтівною (піднімається) і спричиняє кашель або свистяче дихання. Його в'язка природа допомагає контролювати Ці легенів, щоб вона спадала правильно, а не піднімалася занадто швидко. Тому це ключова рослина для хронічної або гострої астми та кашлю з великою кількістю мокроти. Оскільки Bái Guǒ нейтральний за температурою, його можна поєднувати як з теплими, так і з холодними травами, залежно від того, чи пов'язаний кашель із холодом чи теплом.'

"Виганяє мокротиння" відноситься до її гіркої та низхідної властивості, яка допомагає розчиняти мокротиння, що накопичилося в легенях. Вона діє, висушуючи вологу та спрямовуючи мокротиння вниз, що робить її особливо корисною, коли густе та рясне відхаркування супроводжується утрудненим диханням.

'Зупиняє вагінальні виділення' означає, що ця трава може обмежувати надмірні вагінальні виділення (лейкорею). Її в'яжучі та виводять вологу властивості впливають як на основну вологу, так і на нездатність нижньої частини тіла утримувати рідини на місці. Використовується як для прозорих/білих виділень через дефіцит, так і для жовтих виділень через вологу-спеку при правильному поєднанні.

'Зменшує сечовипускання' означає, що Bái Гуо допомагає контролювати часте, надмірне або мимовільне сечовипускання. Проникаючи в канал нирок і чинячи в'яжучу дію на нижню частину тіла, він стабілізує функцію затримки сечі сечового міхура. Це робить його корисним при частому сечовипусканні, нічному нетриманні сечі у дітей або нетриманні через слабкість Ці нирок.

Важлива застережна примітка: Bái Guǒ є легко токсичним у сирому вигляді і завжди повинен бути належним чином приготований перед внутрішнім вживанням. Дози слід ретельно контролювати.

У ТКМ симптоми групуються за впізнаваними схемами дисбалансу. Bái Го використовується для допомоги у виправленні цих конкретних схем.

Це умови, за яких Bai Guo часто використовують — але лише коли вони виникають із конкретних моделей, які він охоплює, а не у всіх випадках

Також його часто використовують для:

Хронічний бронхіт

Особливо з густою мокротою та свистячим диханням

Часте сечовипускання

Через слабкість Ці нирок або нестабільність сечового міхура

Мочу постіль

Дитячий енурез

Біль у підребер'ї, що погіршується при кашлі та диханні

Кашель з рясним відділенням мокротиння

Вагініт

Включаючи бактеріальний вагіноз із схемою тепла-вологості

Нетримання сечі

Особливо у літніх людей з дефіцитом ниркової Ці

сперматорея

Через Ці нирки, яка не зміцнюється

Кожна трава має власну температуру, смак і спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як вона взаємодіє з тілом

Температура

Нейтральна

Смак

Солодкий (甘 gān), Гіркий (苦 kǔ), В'яжучий (涩 sè)

Канали, які впливають

Легені

Нирки

Використані частини

Насіння (种子 zhǒng zǐ / 子 zǐ / 仁 rén)

Це загальні рекомендації щодо дозування Bai Guo — завжди дотримуйтесь рекомендацій вашого лікаря, оскільки дозування залежить від формули та вашого індивідуального стану.

Стандартне дозування

5-10g

Максимальна доза

Не перевищуйте 10 г у вигляді відвару. Китайська фармакопея (видання 2020 року) встановлює 5-10 г як стандартний діапазон. Як харчовий продукт, дорослі не повинні вживати більше 10 варених насінин на день.

Нотатки щодо дозування

Стандартна доза відвару становить 5-10 г. При кашлі та свистячому диханні використовуйте верхній межі діапазону (8-10 г) у поєднанні з відповідними комбінаціями формул. При вагінальних виділеннях або частому сечовипусканні зазвичай достатньо 5-8 г. Бай Ґо завжди слід використовувати у його обробленій (вареній) формі для внутрішнього застосування. Слід видалити зелений зародок (胚芽) перед використанням, оскільки він містить найвищу концентрацію токсичних сполук. При використанні в харчовій терапії (каша, супи) обмежтеся 5-8 вареними насінням для дорослих. Зовнішнє застосування сирого Бай Ґо використовується для шкірних захворювань (лишай, виразки), але його слід застосовувати лише місцево, ніколи не вживати всередину сирим.

Підготовка

Насіння слід обробляти перед внутрішнім використанням. Зніміть зовнішню м’ясисту оболонку насіння, розбийте твердий горіх, видаліть внутрішню мембрану та зелений зародок (胚芽, що містить найвищу концентрацію токсину). Потім насіння коротко пропарюють або злегка кип’ятять, а потім висушують. Коли їх використовують у відварі, оброблене насіння можна розтовкти (捣碎) перед додаванням у каструлю для покращення екстракції. Особливої послідовності приготування відвару не вимагається (не потрібно спочатку їх кип’ятити або додавати пізніше), але їх слід повністю відварити.

У традиційній китайській медицині одну й ту ж траву можна готувати різними способами, щоб змінити її ефекти: так обробка змінює те, що робить Бай Го

Смажений плід гінкго (炒白果)

Метод обробки

Насіння гінкго в шкаралупі розкривають і обсмажують на сухій сковороді (пасерують без добавок), поки зовні не стануть жовтими.

Як змінює свої властивості

Сухе обсмажування зменшує токсичність сирого Bái Guǒ, роблячи його безпечнішим для внутрішнього вживання. Також посилює в’яжучу дію, покращуючи його здатність заспокоювати свистяче дихання, в’ялити сечовипускання та зупиняти вагінальні виділення. Температура та входження в меридіан залишаються по суті без змін.

Коли використовувати цю форму

Це стандартна форма, що використовується в більшості відварів. Використовуйте Bái Guǒ, обсмажений на сухо, щоразу, коли внутрішній рецепт вимагає Bái Guǒ, оскільки сирий вигляд занадто токсичний для вживання. Це форма, яка використовується в Dìng Chuǎn Tāng.

Шу Бай Го (熟白果)

Метод обробки

Розділені насіння варять на пару, кип’ятять або обсмажують (випікають у пакуванні) до повної готовності, після чого знімають шкаралупу.

Як змінює свої властивості

Повне приготування зменшує токсичність ще більше порівняно з сухим обсмажуванням. Трава стає м’якшою і менш схильною до викликання несприятливих реакцій. Лі Шичжен зазначав, що варений Bái Guǒ «гріє легені, покращує Ці і заспокоює свистячий дих», що свідчить про трохи теплішу дію порівняно з нейтральною природою сирого насіння. В’яжучий ефект зберігається помірно.

Коли використовувати цю форму

Використовуйте парову або запечену форму для дієтичної терапії та при використанні Bái Guǒ у кулінарних приготуваннях, таких як каша. Також її віддають перевагу для дітей або чутливих пацієнтів, де слід мінімізувати токсичність.

Ці інгредієнти традиційно поєднують з Бай Го для підвищення терапевтичного ефекту

Ма Хуан

Бай Го 9 г: Ма Хуан 9 г (однакові дози, як у Дін Чуан Тан)

Бай Гоґ ущільнює та обмежує Ці легень, тоді як Ма Хуанг розсіює та відкриває легені. Разом вони створюють динаміку «одна відкриває, інша закриває», яка потужно заспокоює свистяче дихання і зупиняє кашель, не спустошуючи Ці легень (як це могло б зробити лише Ма Хуанг) і не затримуючи патогени всередині (як це могло б зробити лише Бай Гоґ).

Коли використовувати: Гостра астма або напади свистячого дихання з великою кількістю мокроти, особливо коли зовнішній холодний вітер затримує внутрішнє тепло і мокротиння. Це центральна комбінація в Дін Чуань Тан.

Шань Яо

Бай Го 12 г: Шань Яо 30 г (як у І Хуан Тан)

Бай Guǒ натягує струзи і зупиняє виділення, висушуючи вологу. Шань Яо тонізує селезінку та нирки, зміцнюючи здатність організму затримувати рідину. Разом вони охоплюють як корень (слабкість селезінки та нирки), так і прояв прояву (виділення, що витікають або часте сечовипускання).

Коли використовувати: Вагінальні виділення (лейкорея) через дефіцит Селезінки-Нирок, або часте сечовипускання та нетримання сечі через слабкість Ці Нирок. Ця комбінація є центральною в Yì Huáng Tāng.

У Вей Цзи

1:1 (Бай Ґо 6-10г: Ву Вей Цзи 6-10г)

Обидві трави в'яжуть легені, але через різні механізми. Bái Guǒ має в'яжучі та гіркі властивості, сушить мокротиння та заспокоює свистяче дихання. Wǔ Wèi Zǐ є кислою та в'яжучою, обмежуючи витікання Ці легенів і також тонізуючи нирки. Разом вони сильно в'яжуть легені та підтримують функцію утримання Ці нирок.

Коли використовувати: хронічний кашель через дефіцит легенів або свистяче дихання через дефіцит легень і нирок, коли Ці не утримується нирками.

Хуанг Бо

Бай Го 12 г: Хуанг Бей 6 г (як у І Хуанг Тан)

Bái Guǒ стискає нижню частину тіла і зупиняє виділення, тоді як Huáng Bǎi усуває вологий жар із нижнього обігрівача. Разом вони впливають як на надлишок (вологий жар), так і на витікання, роблячи їх ефективними при жовтих та неприємно пахнучих вагінальних виділеннях.

Коли використовувати: лейкорея типу тепло-волога з жовтими, густими та неприємно пахнучими виділеннями. Це основний механізм у Yì Huáng Tāng.

Ці добре відомі формули представляють Бай Го у провідній ролі

Дін Чуань Тан

定喘汤

Король

Остаточна формула, яка демонструє в'яжучу дію для легень та заспокійливий ефект при свистячому диханні Bái Guǒ. Тут він слугує спів-Царем разом із Má Huáng, зі своєю в'яжучою природою, що протистоїть розсіювальній силі Má Huáng. Формула лікує астму від вітру-холоду, яка захоплює слизовий жар, і роль Bái Guǒ демонструє його центральну ідентичність як трави, що об'єднує легені та усуває слиз. З тексту династії Мін Shè Shēng Zhòng Miào Fāng.

Йі Хуанг Тан

易黄汤

Додано

Ця формула Fù Qīng Zhǔ Nǚ Kē демонструє другу основну дію Bái Guǒ: зупиняти вагінальні виділення та усувати вологу в нижній частині тіла. Як допоміжна трава, вона спрямовує формулу до судини Rèn і забезпечує в'яжучі властивості для зупинки витікання, тоді як Shān Yào і Qiàn Shí тонізують основну нестачу. Вона показує, як Bái Guǒ впливає на патологію нижнього спалювача разом із її респіраторними застосуваннями.

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Бай Го

vs

У Вей Цзи

І Bái Guǒ, і Wǔ Wèi Zǐ звужують легені для лікування кашлю та утрудненого дихання і можуть впливати на витікання нижнього нагрівача. Однак Bái Guǒ головним чином обмежує легені, щоб зупинити утруднене дихання, і більш доречний при великій кількості мокротиння, оскільки його гіркий смак висушує вологу. Wǔ Wèi Zǐ є кислим і більш широко тонізуючим, живить нирки та заспокоює дух, що робить його більш придатним для сухого кашлю типу від недостатності та станів із втратою Інь нирок або есенції. Bái Guǒ також має сильніший ефект у зупиненні вагінальних виділень через вологу.

Бай Го

vs

Цянь Ші

Обидві трави звужують нижню частину тіла та зупиняють виділення, і обидві вони зустрічаються разом у Yì Huáng Tāng. Однак Qiàn Shí головним чином підсилює Селезінку та Нирки під час здійснення звужувальної дії, що робить її живлячим в’яжучим засобом. Bái Guǒ більше зосереджена на висушуванні вологи та контролі витоків без значної тонізуючої дії. Qiàn Shí нетоксична і безпечна для тривалого використання, тоді як Bái Guǒ трохи токсична і потребує обережного дозування. Я обираю Qiàn Shí, коли пріоритетом є посилення дефіциту; я обираю Bái Guǒ, коли вологість та витоки є помітними.

Схожі види та поширені підробки, на які слід звертати увагу при закупівлі Bai Guo

Насіння Бай Го (насіння гінкго) відносно відрізняється і зазвичай не фальсифікується іншими видами, оскільки Ginkgo biloba є єдиним вижившим видом у своїй родині. Однак проблеми, пов’язані з якістю, трапляються частіше, ніж заміна видів: 1. Старе або пошкоджене насіння, яке продають як свіже: сухе, прогіркле або цвіліле насіння може змішуватись із хорошим запасом. Його можна визначити за звуком при струшуванні, сіруватим відтінком і неприємним запахом. 2. Насіння декоративних дерев уздовж дороги: ці дерева поглинають вихлопні гази транспортних засобів, важкі метали і часто обприскуються пестицидами, що робить їх потенційно забрудненими порівняно з насінням з вирощених садів. 3. Плутанина з продуктами з листя гінкго: екстракт листя Ginkgo biloba (银杏叶提取物) – це абсолютно інший лікарський продукт насіння (Bai Guo). Екстракт листя використовується головним чином при серцево-судинних і когнітивних розладах і має різні активні сполуки, показання та профілі безпеки. Їх ніколи не слід використовувати взаємозамінно.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-яких трав.

Класифікація токсичності в класичній китайській фармакопеї для Bai Guo

токсичний

Бай Ґо класифікується як токсичний (有毒) у Китайській фармакопеї. Основною токсичною сполукою є гінкготоксин (4'-O-метилпіридоксин, MPN), нейротоксична анти-вітамін B6. MPN заважає метаболізму вітаміну B6, конкуруючи з піридоксалом за піридоксолкіназу, знижуючи рівні піридоксал-5'-фосфату (PLP). Це, у свою чергу, зменшує активність глутаматдекарбоксилази в мозку, знижуючи синтез GABA (інгібуючого нейротрансмітера), що може викликати судоми. Інші токсичні компоненти включають гінкголові кислоти (银杏酸, з цитотоксичними, імунотоксичними та алергенними властивостями), слідові кількості ціаногенних глікозидів (що виробляють невелику кількість синильної кислоти) та алкалоїди білобол, які можуть діяти синергічно з ціанідами. Ембріон (зелений серцевий) насіння містить найвищу концентрацію. токсичних сполук. Поява отруєння відбувається через 1–12 годин після прийому всередину. Симптоми включають нудоту, блювоту, біль у животі, діарею, за якими слідують неспокій, судоми, скутість кінцівок, утруднене дихання і, у важких випадках, кома, дихальна недостатність і смерть. Діти значно більш уразливі: 5–10 сирих насінин можуть отруїти маленьку дитину; токсична доза для дорослих становить приблизно 40–300 насінин. Правильна обробка значно зменшує токсичність: токсичні сполуки розчинні у воді та чутливі до тепла. Медичне використання вимагає видалення зовнішнього м’ясистого шару та зародка, замочування, а потім приготування на пару або кип’ятіння перед сушінням. Варений Бай Го в межах стандартної медичної дози (5–10 г) вважається безпечним під керівництвом фахівця. Для введення використовується вітамін B6 як частина сучасного екстреного лікування при отруєнні Бай Го.

Ситуації, в яких Бай Го не слід використовувати або які потребують додаткової обережності

Уникати

Сирий споживання (не варений): Bai Guo ніколи не слід їсти сирим. Сирі насіння містять найвищу концентрацію токсичних сполук, включаючи гінкготоксин (4'-O-метилпіридоксин), гінгколові кислоти та сліди ціаногенних глікозидів. Сире споживання призводило до смертей, особливо серед дітей.

Уникати

Немовлята та діти молодше 5 років: Діти надзвичайно сприйнятливі до токсичності Бай Го. У звітах зазначено, що всього 5-10 сирих насінин можуть викликати смертельне отруєння у маленьких дітей. Навіть варені насіння слід уникати у дуже маленьких дітей.

Уникати

Передозування: Не перевищуйте стандартну медичну дозу. Надмірне споживання (навіть варених насіння) може спричинити нудоту, блювання, біль у животі, судоми, утруднене дихання, а в тяжких випадках — дихальну недостатність та смерть.

Обережність

Стан з активною, густою й важко відхаркуваною мокротою (кашель із рясною й клейкою мокротою): Бай Го має звужувальну та в’яжучу природу. Використовувати його, коли потрібно вигнати густу мокротиння, може затримати патоген всередині та погіршити стан.

Обережність

Зовнішні патерни або гострі інфекції на ранніх стадіях (зовнішні патогенні фактори ще не ліквідовані): Вяжуча природа Бай Го може утримувати патогени всередині тіла, запобігаючи їх вивільненню через нормальні канали.

Обережність

Патерни типу надлишку (Shi Zheng) за наявності свистячого дихання, вагінальних виділень або частого сечовипускання: Bai Guo більше підходить для станів типу дефіциту. Коли основною причиною є надлишок (наприклад, вологе-гаряче), коагулююча дія трави може погіршити проблему в її корені.

Обережність

Відома алергія на Ginkgo biloba: Зовнішня м'ясиста оболонка насіння містить високий рівень гінкгольової кислоти, що може викликати важкий контактний дерматит, почервоніння шкіри, набряк, свербіж та утворення пухирів. Навіть оброблене насіння може спричинити реакції у людей, що сильно чутливі.

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Бай Го слід уникати під час вагітності. Її токсичні сполуки (гінкготоксин та гінкгольова кислота) представляють потенційні ризики для розвитку плоду. Гінкготоксин порушує метаболізм вітаміну B6, який є критично важливим під час вагітності для нейрологічного розвитку плода. Крім того, її в'яжучі та спрямовані вниз властивості теоретично можуть впливати на динаміку матки. Немає адекватних досліджень безпеки щодо її використання під час вагітності. Якщо вагітній жінці призначено формулу, що містить Бай Го, це слід уважно переглянути кваліфікованим спеціалістом, який зможе замінити її більш безпечною альтернативою.

Грудне вигодовування

Бай Го слід використовувати обережно під час грудного вигодовування і, ідеально, уникати його, якщо тільки його спеціально не призначив кваліфікований фахівець. Токсичний компаунд гінкготоксин (4'-О-метилпіридоксин) є малою молекулою, яка може передаватися через грудне молоко. Оскільки немовлята надзвичайно чутливі до гінкготоксину (набагато більше, ніж дорослі), навіть невеликі кількості в грудному молоці можуть становити ризик. Клінічних досліджень, що підтверджують безпеку Бай Го під час грудного вигодовування, не існує.

Діти

Бай Го надзвичайно небезпечний для маленьких дітей. Бай Го не слід давати дітям до 5 років у жодній формі. Для старших дітей (старше 5 років), якщо клінічно необхідно, дозу слід значно зменшити (зазвичай від однієї третини до половини дорослої дози, ретельно розрахованої кваліфікованим спеціалістом). Навіть варене насіння, яке дають як їжу, не повинно перевищувати 3-5 одиниць для дітей. Чим молодша дитина, тим вищий ризик токсичності. Більшість задокументованих випадків отруєння Бай Го протягом історії китайської медицини стосувалась дітей.

Якщо ви приймаєте фармацевтичні препарати, будьте уважні до цих потенційних взаємодій із Бай Го

Антокоагулянти та антитромбоцитарні препарати (варфарин, аспірин, клопідогрель): Хоча більшість досліджень взаємодії між гінкго та лікарськими засобами стосуються екстракту листя гінкго, а не насіння, слід бути обережним. Гінкго містить сполуки (зокрема гінкголіди), які можуть інгібувати фактор активації тромбоцитів (PAF). Велике дослідження Управління ветеранів виявило, що одночасне використання гінкго та варфарину значно підвищує ризик кровотечі (коефіцієнт ризиків 1,38). Однак контрольовані клінічні випробування зі стандартизованим екстрактом листя (EGb 761) загалом не продемонстрували значного впливу на гемостаз. Оскільки докази є суперечливими, одночасне використання Бає Го з препаратами-антикоагулянтами або антитромбоцитарними слід здійснювати обережно, особливо у літніх пацієнтів або у тих, хто має відомі ризики кровотечі.

Опіоїдні аналгетики та депресанти ЦНС (кодеїн, морфін, пентідин, фенобарбітал): Згідно з джерелами Китайської фармакопеї, Бай Гуо не слід використовувати з сильними протикашльовими засобами, опіоїдними аналгетиками або седативно-снодійними препаратами, такими як барбітурати. Поєднання може посилити дихальну депресію, збільшуючи ризик потенційної дихальної пригніченості насіння при вищих дозах.

Протиепілептичні препарати: Оскільки гінкготоксин знижує рівні ГАМК, втручаючись у глутаматзалежну від вітаміну B6 декарбоксилазу, теоретично він може знижувати пороги судом та протидіяти ефектам протиепілептичних препаратів. Пацієнти з епілепсією або ті, хто приймає медикаменти від судом, повинні уникати Bai Guo.

Харчування та харчові особливості при прийомі Бай Го

Під час прийому Бай Го в лікувальних цілях уникайте вживання додаткового насіння гінкго (щоб уникнути випадкового передозування). Оскільки Бай Го використовується для розтягування легень і зупинки секреції, уникайте надмірно холодних, сирих або жирних продуктів, які виробляють мокроту-вологу, що суперечить терапевтичній меті трави. Якщо приймати Бай Го при захворюваннях легень, краще теплі, легко приготовані продукти, що підтримують функцію легень. Якщо відбувається отруєння Бай Го, традиційні методи лікування включають відварування 30 г кореня лакриці Гань Као або 30-60 г шкірок Бай Го у воді як екстрений захід під час звернення за медичною допомогою.

Фізичні характеристики та морфологія рослини-джерела Бай Го

Ginkgo biloba L. є єдиним вижившим видом давньої лінії, що датується більш ніж 200 мільйонами років, часто його називають «живим викопним». Це високий листопадний дерево, яке може досягати від 25 до 40 метрів у висоту з діаметром стовбура до 4 метрів. Молоді дерева мають конічну крону, яка з віком розширюється, утворюючи широку овальну форму.

Листя відзначається характерною формою віяла (схоже на качиний лапу, звідки і давня китайська назва yā jiǎo 鸭脚), світло-зеленого кольору, із розгалуженими паралельними жилками і без центральної жилки. Листя на молодих пагонах може бути глибоко лопатевим. Восени листя стає яскраво золотисто-жовтим перед опаданням. Дерево дводомне (чоловічі та жіночі квіти на різних деревах). Насіння дозріває восени (вересень-жовтень), приблизно овальне, діаметром 2-3 см, і знаходиться у м’ясистій зовнішній оболонці, яка при дозріванні має жовто-помаранчевий колір і виділяє сильний і неприємний запах через вміст масляної кислоти. Під нею розташована тверда білувата шкаралупа (середня оболонка насіння), всередині якої знаходиться їстівне ядро.

Походить з Китаю, дикі популяції можуть зберігатися лише в горах Тяньму провінції Чжецзян, хоча його широко культивують по всьому Китаю та світу як декоративне та лікарське дерево. Вони процвітають у теплих і вологих кліматах на висоті 500-1000 метрів, віддають перевагу глибоким, добре дренованим і слабокислим ґрунтам та повному сонцю. Вони помітно стійкі до хвороб, забруднення та шкідників, і окремі дерева можуть жити понад тисячу років.

Де отримують Бай Го, коли його збирають або збирають, і як оцінити якість

Сезон урожаю

Осінь (з вересня по жовтень), коли насіння повністю дозріле, а зовнішня м’ясиста оболонка стає жовто-помаранчевою.

Головні регіони вирощування

Основні регіони виробництва включають провінції Гуансі, Сичуань, Хенань, Шаньдун, Хубей, Цзянсу та Ляонін. Гуансі традиційно вважається виробником найвищої якості. Провінція Цзянсу має особливе значення: місто Тайсін офіційно отримало назву "Батьківщина гінкго Китаю" (中国银杏之乡) у 1996 році, виробляючи понад третину загального обсягу виробництва Китаю. Місто Пічжоу у Цзянсу також було призначене основним регіоном вирощування гінкго. Культива́р "Фо Чжі" (Палець Будди) з Тайсіню є однією з найбільш цінних сортів на національному рівні. Дерево походить з Китаю і могло б виживати в справді дикому стані лише в горах Тяньму в Чжецзяні. Наразі воно культивується у світі.

Показники якості

Насіння високої якості Bai Guo має чисту шкаралупу від білого до світло-жовтого кольору, без цвілі, тріщин або знебарвлення. Шкаралупа повинна відчуватися міцною при струшуванні (без глухого стуку всередині, що могло б свідчити про те, що ядро висохло і зіпсувалося). При розкритті ядро (насіння) повинно бути повним і гладким, з свіжим жовто-зеленим кольором, що вказує на свіжість. Ядро, яке стало сіро-білим, з шорсткою текстурою або з чорними плямами, зіпсоване. Поперечний переріз повинен показувати зовнішній желеподібний жовтуватий шар і внутрішню крохмалисту частину світло-жовто-зеленого кольору. Не повинно бути сторонніх запахів або запаху прогірклості. Смак правильно обробленого Bai Guo злегка солодкий з легким гіркуватим відтінком.

Ключові уривки з класичних китайських медичних текстів, які описують Бай Го та його терапевтичне використання

《Компедіум лікарських засобів》 (Бень Цао Ган Му) Лі Шичженя, династія Мін

Вжитий вареним, зігріває легені та корисний для Ці, заспокоює свистячий подих і кашель, зменшує сечовипускання та зупиняє каламутні білі виділення. Вжитий сирим, спрямовує мокротиння вниз, розчиняє токсини та вбиває паразитів.

«Бень Цао Ган Му» (Ben Cao Gang Mu) — про токсичність

Надмірне вживання їжі викликає надмірну в'янкість, що призводить до застою Ці, запаморення та ступору. У «Сан Юань Янь Шоу Шу» зазначено, що під час минулого голоду селяни їли Бай Го як заміну їжі, і всі вони померли наступного дня.

«Вступ до медицини» (Yi Сюе Ru Men)

Очищає мутний Ці Легенів та Шлунка, перетворює слиз, заспокоює свистяче дихання та зупиняє кашель.

«Легка для читання Матерія Медика» (Ben Cao Bian Du)

Вгору, стискає Метал Легенів, щоб зупинити кашель та зворотний потік; вниз, спрямовує вологу каламуть вниз і перетворює мокротиння.

《Бен Цао Цзай Сін》(Ben Cao Zai Xin)

Тонізує Ці та живить Серце, приносить користь Ниркам і збагачує Ін, зупиняє кашель і усуває роздратування, сприяє росту плоті та м’язів, видаляє гній і виводить токсини, розсіює виразки, коросту та абсцеси.

Історія та еволюція використання Бай Го у китайській медицині протягом століть

Бай Го походить з дерева гінкго, одного з найдавніших видів дерев на Землі, з викопними рештками віком понад 200 мільйонів років. У Китаї його іноді називають «деревом дідусь-онука» (公孙树, gōng sūn shù), оскільки людина, яка садить дерево гінкго, не доживе, щоб побачити його рясне плодоношення: воно дозріває приблизно за 20 років і дає великі врожаї насіння через 40 років. Ця назва відображає довгий поколіннєвий масштаб життя дерева.

Як лікарський засіб, Бай Го вперше з'явився під назвою «Інь Xing» (银杏, срібляста абрикоса) у тексті династії Сун Шаосін Бен Цао (《绍兴本草》). Назва «Bai Guo» (білий плід) вперше з’явилася в творі кінця династії Сун / початку династії Юань Сан Юань Цань Ян Шоу Шу (《三元参赞延寿书》) Лі Пенфея. Лі Шичжень пояснив назву у Бен Цао Ган Му: листя нагадує качині лапи (鸭脚, yā jiǎo), тому це була оригінальна популярна назва; коли плоди вперше були відправлені до двору Сун як данина, їх перейменували на «сріблясту абрикосу» (银杏), тому що ядро нагадувало маленьку абрикосу, а шкаралупа була білою, як срібло. Поет Південного Сун Лю Ю написав про подачу Бай Го друзям, демонструючи, що його кулінарне використання вже було усталено на той час.

Подвійна природа Бай Го як їжі та отрути визнавалася протягом століть. Текст династії Юань, San Yuan Yan Shou Shu, зафіксував масове отруєння, коли голодні селяни споживали Бай Го як заміну їжі. Це усвідомлення призвело до того, що класична медична традиція послідовно підкреслювала необхідність повного приготування, видалення зеленого зародка та суворого обмеження його споживання.

4 опубліковані дослідження, що досліджують фармакологічні ефекти або клінічні результати Бай Го

1

Огляд токсичності, викликаної Ginkgo biloba, від експериментальних досліджень до випадків у людей (Огляд, 2019)

Mei N, Guo X, Ren Z, Kobayashi D, Wada K, Guo L. Огляд токсичності, індукованої Ginkgo biloba, від експериментальних досліджень до звітів про випадки у людей. Journal of Environmental Science and Health, Part C. 2017;35(1):1-28.

Детальний огляд, який охоплює як токсичність насіння, так і листя гінкго дволопатевого. У статті підтверджується, що отруєння насінням викликається головним чином нейротоксином 4'-O-метилпіридоксином (гінкготоксином), який впливає на обмін вітаміну B6. Більшість задокументованих випадків інтоксикації стосуються дітей. Огляд також обговорює висновок NTP щодо канцерогенної активності екстракту листя гінкго у гризунів, хоча значення цього для споживання людиною у нормальних дозах залишається предметом дискусій.

PubMed

2

Токсичність 4'-O-метилпіридоксину-5'-глюкозиду в насінні гінкго білоба (доклінічні дослідження, 2011)

Kobayashi D, Yoshimura T, Johno A, Sasaki K, Wada K. Токсичність 4'-O-метилпіридоксину-5'-глюкозиду в насінні Ginkgo biloba. Food Chemistry. 2011;126(3):1198-1202.

Це дослідження вивчало токсичність як гінкготоксину (MPN), так і його глікозидної форми (MPNG) у мишей. Обидві сполуки виявили летальні ефекти при 0,8 ммоль/кг маси тіла. Важливо зазначити, що вміст глікозиду був значно вищим, ніж вільного MPN у нагрітих (варених) насінинах, що означає, що самостійний нагрів не усуває повністю токсичність. Загальний вміст гінкготоксину не показав значного зниження після нагрівання, що оскаржує припущення, що приготування їжі повністю детоксикує насіння.

3

Вплив взаємодій лікарських засобів з Гінкго білоба на ризик кровотечі та профілі згортання: всебічний аналіз (ретроспективне спостережне дослідження, 2025)

Nguyen TP та ін. Вплив фармакологічних взаємодій Гінкго білоба на ризик кровотечі та профілі згортання: комплексний аналіз. PLoS One. 2025;20(4):e0321804.

Аналізуючи 2 647 рецептів, що включали екстракт Гінкго білоба, 12,94% показали лікарські взаємодії, найпоширенішими з яких були з антитромбоцитарними препаратами (клопідогрель, аспірин), антикоагулянтами та НПЗП. Дослідження наголошує на обережності при призначенні Гінкго разом із цими препаратами та рекомендує контролювати параметри згортання крові (АКТ, протромбін, фібриноген) у пацієнтів з ризиком. Примітка: це дослідження використовувало екстракт листя Гінкго, а не препарати з насіння.

PubMed

4

Потенційна взаємодія листя Гінкго білоба з антиагрегантними або антикоагулянтними препаратами: яка доказова база? (Систематичний огляд, 2008)

Bone KM. Потенційна взаємодія листя Гінкго білоба з антитромбоцитарними або антикоагулянтними препаратами: яка є доказова база? Molecular Nutrition & Food Research. 2008;52(7):764-771.

Систематичний огляд контрольованих клінічних досліджень та повідомлень про випадки, що вивчають, чи посилює Ginkgo biloba дію антикоагулянтів або антиагрегантів. Результати контрольованих досліджень послідовно вказували на те, що стандартизований екстракт гінкго (EGb 761) не впливав значно на згортання крові і не шкодив безпеці одночасного прийому аспірину або варфарину. Повідомлення про випадки кровотеч зазвичай були низької якості. Огляд дійшов висновку, що занепокоєння щодо безпеки, пов'язаної з взаємодіями лікарських засобів, можуть бути перебільшеними, хоча події кровотечі, що виникають індивідуально, не можна повністю виключити.

PubMed

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави