Трави для тонування ци-тону (补气药)

Мед 蜂蜜

Feng Mi

Apis cerana Fabricius; Apis mellifera Linnaeus

У китайській фармакопеї мед розташовується серед тонізаторів ци. Вважається, що він має нейтральну природу, солодкий смак і потрапляє в канали легень, селезінки та товстої кишки. Його класичне використання пов’язане зі здоров’ям травної системи.
Природа нейтральна
Смаки солодкий
Канали Легені · Селезінка · Товста кишка
Токсичність Нетоксичний
Фармацевтична назва Мед

Що робить в тілі

  • Тонізує середину і підвищує Ці.
  • Зволожує легені і припиняє кашель
  • Зволожує кишечник і розблоковує кишечник.
  • Розслабляє спазми та зменшує терміновість
  • Виріши токсичність
  • Виставляє на гармонію інші трави

Терапевтичний підхід

Травне здоров'я Дихальне здоров'я Полегшення закрепу Догляд за шкірою та ранами

Що робить цей інгредієнт

Кожен інгредієнт має певний набір дій: ось що робить Фенг Мі в організмі, пояснено простими словами та з точки зору ТКМ

Терапевтичний підхід

У практичному плані, Фен Мі використовується переважно для підтримки цих сфер здоров’я:

Травне здоров'я

Дихальне здоров'я

Полегшення закрепу

Догляд за шкірою та ранами

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це конкретні терапевтичні дії, які Фен Мі виконує для відновлення балансу в організмі:

Тонізує середину і підвищує Ці.

Зволожує легені і припиняє кашель

Зволожує кишечник і розблоковує кишечник.

Розслабляє спазми та зменшує терміновість

Виріши токсичність

Виставляє на гармонію інші трави

Як працюють ці дії

'Тонізує центр і доповнює Ци' означає, що мед живить і зміцнює Селезінку та Шлунок, які є центральними для травної функції організму та вироблення Ці. Це робить його придатним для людей із слабким травленням, поганим апетитом, втомою та спазмоподібним болем у животі, який полегшується після їжі. Його солодкий смак безпосередньо підтримує Селезінку, яка, як кажуть у ТКМ, любить солодке.

'Зволожує легені та зупиняє кашель' означає, що солодка та зволожуюча властивість меду може полегшити сухе та подразнене горло й легені. Це особливо корисно при сухому кашлі без мокротиння або при хронічному кашлі через сухість легенів, коли мало або зовсім немає мокротиння. Мед також часто використовують як засіб обробки (випікання з медом) для інших трав, що полегшують кашель, таких як Ці Вань і Куань Донг Хуа, щоб підсилити їх зволожувальний ефект.

«Зволожує кишечник та розблоковує кишечник» відноситься до слизької та змащувальної природи меду, який допомагає полегшити закреп, спричинений сухістю та недостатністю рідин у товстій кишці. Це особливо корисно для літніх людей або тих, хто ослаблений хворобою. Його можна приймати, розчиняючи у теплій воді (30-60 г), або навіть виготовляти ректальну свічку, як описано у відомому методі Чжан Чжунцзіна — «свічка, варена з медом».

'Знімає напруженість і полегшує біль' описує здатність меду заспокоювати спазми та судомний біль у животі. Речовини солодкого смаку в ТКМ мають заспокійливу та пом'якшувальну властивість, яка протидіє напруженню та спазму, тому мед допомагає при болях у шлунку та животі через слабкість Селезінки та Шлунка.

'Розчиняє токсини' означає, що мед може зменшувати токсичність інших речовин. Традиційно його використовують для протидії отруєнню аконітом (Wu Tou), а оброблений мед (рафінований мед) застосовують як покриття або зв'язуючий засіб при виготовленні пігулок, частково для пом'якшення побічних ефектів ліків. Зовнішньо застосований, сирий мед також може допомогти витягувати токсини з виразок і опіків.

'Армоніза інші трави' означає, що мед пом'якшує та об'єднує дії інших інгредієнтів у формулі, подібно до Gan Cao (корінь солодки). Його широко використовують як сполучний засіб для пігулок (для медових пігулок) та як агент обробки при обсмажуванні з медом (mi Чжі), збільшуючи тонізуючі та зволожуючі властивості інших трав, одночасно пом'якшуючи грубі властивості.

Розглянуті зразки

У традиційній китайській медицині симптоми групуються у впізнавані шаблони дисгармонії. Фенг Мі використовується для допомоги у виправленні цих конкретних шаблонів.

Недостатність Ці селезінки

Солодкий смак і нейтральна температура Фен Май безпосередньо живлять Селезінку та Шлунок. При дефіциті Ці Селезінки середній нагрівач не має необхідної Ці для належного травлення та перетворення. Мед компенсує цей дефіцит завдяки своїй солодкій і тонізуючій природі, яку Селезінка легко поглинає. Його м’яка та розслаблююча властивість (принцип «солодке розслабляє терміновість») також впливає…

Сухість легень

Коли легені пересихають через нестачу рідини, вони втрачають свою природну вологість і функцію опускання, спричиняючи постійний сухий кашель. Фен Мі потрапляє в канал легенів і безпосередньо зволожує легеневу тканину завдяки своїй солодкій та змазуючій якості. На відміну від трав холодної природи, які зволожують, усуваючи жар, нейтральна температура меду робить його придатним навіть тоді, коли…

Сухість кишечника

Цей паттерн виникає, коли тілесні рідини вичерпуються в товстій кишці, часто через хронічну хворобу, старіння, післяпологове відновлення або після гарячкової хвороби, що витратила рідини. Фен Мі потрапляє в канал товстої кишки, і його слизька та мастильна текстура безпосередньо зволожує стінки кишечника. Його солодка природа також допомагає виробляти рідини. Метод…

Загальне використання

Це умови, де Фен Мі використовується часто, але лише коли вони виникають з конкретних моделей, які він розглядає, а не у всіх випадках

Запор

ТКМ не розглядає хронічний запор як окреме захворювання, а як симптом, що виникає через різні основні дисбаланси. Найбільш підходящим типом для лікування медом є 'Сухість кишечника' (Chang Zao), коли товста кишка позбавлена необхідних тілесних рідин для зволоження та просування калу. Це зазвичай стосується літніх людей, у яких зменшуються інь та рідини…

Мед безпосередньо зволожує товсту кишку через свою солодку, слизьку та змащувальну природу. Він потрапляє в канал товстої кишки та забезпечує змащування, якого бракує сухим стінкам кишки. На відміну від сильних проносних засобів (які можуть ще більше виснажувати рідину та Ці), мед м’яко розм’якшує та змащує стілець, не виснажуючи організм. У той же час він підтримує Селезінку, допомагаючи…

Сухий кашель

Постійний сухий кашель з малою кількістю мокротиння, грубе горло і, можливо, хрипкий голос свідчать про легеневу сухість при ТКМ. Легені описують як «делікатний орган», який надає перевагу вологі. Коли зовнішня сухість (поширена восени), тривала хвороба або дефіцит Інь позбавляють легені природної рідини, вони втрачають свою плавну, плавну функцію і реагують на легені.

Мед потрапляє в канал Легенів і безпосередньо зволожує суху легеневу тканину. Його солодка та в’язка природа обволікає і заспокоює подразнені дихальні шляхи, полегшуючи відчуття свербіння, що викликає кашель. Оскільки мед нейтральний за температурою, його можна використовувати як при сухості, що має схильність до легкого тепла, так і при легкій холодності, на відміну від прохолодних трав, які підходять лише для…

Також його часто використовують для:

біль у животі

Епігастральні та абдомінальні спазми через дефіцит Ці селезінки

Пептична виразка

Гастричні та дуоденальні виразки з тупим болем і слабким травленням

Опіки шкіри

Місцевий засіб для опіків та незначних опіків гарячою рідиною

dolorido

Ротові виразки, лікувані місцевим застосуванням

Хронічний риніт

Топічний назальний препарат для атрофічного риніту

геморой

Пов’язано з сухістю кишечника та запором

Властивості інгредієнта

Кожен інгредієнт має власну температуру, смак та спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як він взаємодіє з тілом.

Температура

Нейтральна

Смак

солодкий (甘 gān)

Канали, які впливають

Легені

Селезінка

Товста кишка

Використані частини

Тварина — виділення (动物分泌物 dòng wù fēn mì wù)

Дозування та приготування

Ось загальні рекомендації щодо дозування Фен Мі: я завжди дотримувався рекомендацій вашого лікаря, оскільки дозування залежить від формули та вашого індивідуального стану

Стандартне дозування

15-30g

Максимальна доза

До 30-60 г за дозу при гостих запорах у дорослих, розчинених у теплій воді. Верхня токсична межа для дорослих не встановлена, але великі дози можуть спричинити рідкий стілець, нудоту або піки рівня цукру в крові.

Нотатки щодо дозування

Використовуйте низькі дози (15 г), розчинені в теплій воді, для м’якого тонізування Трьох Нагрівачів і легкого зволоження. Використовуйте вищі дози (30-60 г), розчинені в теплій воді, при гострій сухості кишечника зі запором, приймаючи їх перорально або у вигляді свічки (mi jian dao, 蜜煎导, метод, описаний у Шан Хан Лун). Як середовище для обробки інших трав медом (mi Чжі), дози зазвичай становлять приблизно 25-30% від ваги трави, що обробляється. Коли використовується як протиотрута при отруєнні аконітом (Wu Tou), можна застосовувати великі дози (30-120 г), розчинені у воді. Для усунення тепла і зволоження кишечника перевагу віддають сирому (необробленому) меду, тоді як для тонізації Трьох Нагрівачів і як наповнювач у приготуванні пілюль краще використовувати рафінований мед (lian mi, 炼蜜).

Підготовка

Коли його використовують у відварі, мед не слід кип’ятити з іншими травами. Натомість його слід розчинити в гарячій рідині відвару і процідити безпосередньо перед вживанням (називається "chong fu" 冲服, розчинити і прийняти). Для виготовлення пілюль мед спочатку слід очищати (lian mi 炼蜜): його нагрівають з невеликою кількістю води, знімають піну та домішки, і кип’ятять до тих пір, поки крапля, поміщена у воду, не утворить перлину, яка не розпливатиметься. Очищений мед класифікують на три ступені залежно від щільності: мякий мед (nen mi), середній мед (zhong mi) та старий мед (lao mi), кожен з яких підходить для різних формул пілюль. Для класичного методу "медова свічка" (mi jian dao 蜜煎导), описаного в Шан Хан Лун, мед кип’ятять до утворення дуже густої пасти, формується у вигляді свічки, поки ще гарячий, та вводиться ректально для полегшити важкий запор.

Методи обробки

У традиційній китайській медицині один і той самий інгредієнт можна готувати різними способами, щоб змінити його вплив: так обробка змінює те, що робить Фенг Мі

Тісна дружба (炼蜜, refined honey)

Метод обробки

Сире мед поміщається в посуд і обережно підігрівається на повільному вогні (або за допомогою водяної бані), постійно перемішуючи. Видаляється піна та домішки. Мед вариться до тих пір, поки крапля, поставлена в воду, не збереже своєї форми і не розпливеться (тест «крапля в воді утворює перлину»). В залежності від ступеня очищення, результат класифікується як молодий мед (nen mi), середній мед (zhong mi) або старий мед (lao mi).

Як змінює свої властивості

Сирий мед (Шен) вважається за природою трохи охолоджуючим і найкраще підходить для усунення теплоти та виведення токсинів. Перероблений мед (shu/lian) стає за своєю природою теплим, і його основна дія спрямована на тонізацію середнього казана та доповнення Ці. Обробка нагріванням також покращує термін зберігання, видаляючи вологу, знищуючи ферменти та вбиваючи мікроорганізми. Перероблена форма має сильніші зв’язуючі властивості для виготовлення пігулок.

Коли використовувати цю форму

Рафінований мед використовується, коли мета полягає в тонізації Селезінки та Шлунка (тепла та підживлювальна дія), при виготовленні медових пігулок (mi wan) та при підсмажуванні інших трав з медом (mi Чжі). Для усунення Гарячки, розв’язання токсинів або змащування кишечника у випадку закрепу, віддають перевагу сирому меду.

Поширені пари інгредієнтів

Ці інгредієнти традиційно поєднують з Фенг Мі для підсилення терапевтичного ефекту

Лимонник

Гань Цао 6-10 г: Фен Мі 15-30 г (одна столова ложка)

Ця комбінація об'єднує дві солодкі гармонізуючі речовини, які разом сильно тонізують Ці селезінки, пом'якшують агресивну дію ліків і захищають слизову оболонку шлунка. Обидві трави мають репутацію «гармонізації всіх ліків» і усунення токсичності. Разом вони підсилюють здатність одне одного заспокоювати пересічного пальника і знімати біль.

Коли використовувати: Використовується при комбінуванні проносних або токсичних трав у формулі, щоб пом’якшити їх сильну дію на шлунок та кишечник, як це спостерігається у Лянг Ге Сан, де мед і Гань Цао пом’якшують сильну проносну дію Да Хуан і Ман Сяо.

Шен Цзян

Шенг Цзянь: 2 частини; Фен Мі: 1 частина (за вагою кінцевого продукту)

Природна солодкість і зволожувальна властивість меду у поєднанні з теплою та розсіювальною якістю імбиру створюють збалансований засіб від кашлю. Імбир зігріває легені та перетворює мокротиння-холод, тоді як мед зволожує легені та зупиняє кашель. Разом вони борються з кашлем, який включає як холод, так і сухість, не будучи надмірно сушильним або надмірно зволожувальним.

Коли використовувати: Для кашлю з прозорою і рідкою мокротою та сухим горлом, особливо в холодну погоду. Ця комбінація зустрічається в класичному рецепті Цянь Цзінь Фан, де разом готують мед і сік імбиру для лікування кашлю.

Хей Чжі Ма

Хей Чжі Ма 45г: Фен Мі 54г (приблизно 1:1,2)

Чорний кунжут живить Інь печінки та нирок і змащує кишківник своєю олійною природою, тоді як мед зволожує кишківник і тонізує Ці. Разом вони потужно подолають закреп, викликаний подвійною сухістю та дефіцитом Інь, та підтримують загальне вироблення рідин.

Коли застосовувати: для хронічного запору у людей похилого віку або у тих, хто має конституційну дефіцитність Інь, особливо коли супроводжується запамороченням, сухим волоссям або передчасним сивінням, ознаки дефіциту Інь печінки-нирок.

Порівнянні інгредієнти

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Фенг Мі

vs

Ї Тан

Обидва — солодкі, тонізують середній пальник, розслабляють терміновість і знімають біль у животі. Однак Yi Tang (мальтоза/ячмінний солодовий цукор) трохи тепліший і краще нагріває середню конфорку при дефіциті селезінки холодного типу з болем у вигляді судом. Фен Мі нейтральний або трохи холодний (у сирому вигляді), має сильніший зволожуючий і змащувальний ефект кишківника, а також додає зволоження та детоксикацію легень, яких немає в Ї Тан. Я обрав Yi Tang через біль у животі через холод; Я обрав Фен Мі для запорів і сухого кашлю.

Фенг Мі

vs

Хо Ма Рен

Обидва зволожують кишечник і лікують запори, але через різні механізми. Хуо Ма Жень (насіння конопель) багате на олії і діє головним чином, змащуючи товсту кишку. Фенг Мі має більш широкий ефект: він також тонізує Ці Селезінки, зволожує Легені та усуває токсини. Для запору через чисту сухість кишечника будь-який може підійти, але Фенг Мі віддають перевагу при одночасній слабкості Ці або сухості легенів, тоді як Хуо Ма Жень обирають для типів з нестачею крові та сухістю.

Фенг Мі

vs

Лимонник

Обидва солодкі, тонізують середину, полегшують біль, виводять токсини та гармонізують інші трави у формулі. Гань Цао має більш сильний ефект тонізації Ці та гармонізації трав, а також може усувати Жар (сирий вигляд) або нагрівати середину (смажений з медом вигляд). Фен Мі має більш сильний ефект зволоження та змащування кишечника і краще підходить для станів, пов'язаних із сухістю. У формулах їх часто використовують разом, а не як замінники.

Ідентичність та домішки

Суміжні види та поширені фальсифікації, на які слід звертати увагу при закупівлі Feng Mi

Фальсифікація меду є поширеною та серйозною проблемою у світі. Найпоширеніші форми фальсифікації включають додавання кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози (КСВФ), рисового сиропу, бурякового цукрового сиропу або мальтозного сиропу. Ці промислові сиропи значно дешевші за натуральний мед і їх може бути дуже складно виявити лише за смаком. У Китаї щорічні продажі меду значно перевищують фактичне виробництво, що свідчить про суттєву фальсифікацію. Деякі продавці також продають незрілий мед (збираний до того, як бджоли його повністю обробили), який було концентровано промисловим способом, що має нижчу ферментативну активність і харчову цінність. «Фальшивий камінний мед» (假石蜜), який продають у туристичних місцях, зазвичай складається з білого цукру, галунів, ароматизаторів та барвників, зварених разом з шматочком моху або порожня сота, прикріплена для зовнішнього вигляду. Щоб відрізнити справжній мед: перевірте тест на розтягування нитки, квітковий аромат і природний малюнок кристалізації. Купуйте у надійних джерел із сертифікатами якості.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-якого інгредієнта.

Класифікація токсичності

Класифікація токсичності у класичній китайській фармакопеї для Фенг Мі

Нетоксичний

Мед класифікується як нетоксичний і, взагалі, є дуже безпечним. Основною проблемою безпеки в сучасній практиці є ризик спор Clostridium botulinum, які природньо присутні в деяких зразках меду. Хоча це не становить ризику для старших дітей та здорових дорослих (у яких зріла кишкова флора нейтралізує спори), це може викликати потенційно смертельний дитячий ботулізм у немовлят віком до 12 місяців. Деякі медові продукти, отримані з конкретних токсичних рослинних джерел (наприклад, види рододендрона), можуть містити граянотоксини, викликаючи отруєння «божевільним медом» із симптомами нудоти, блювання, запаморочення та серцевої аритмії. Це дуже рідко трапляється в комерційно виробленому меді. Крім того, деякі імпортовані медові продукти можуть містити піролізидинові алкалоїди з певних нектароносних рослин, які можуть накопичуватися при хронічному використанні і викликати токсичність печінки.

Протипоказання

Ситуації, коли Фен Мі не слід використовувати або потребує додаткової обережності

Обережність

Накопичення мокротиння з внутрішньою непрохідністю (痰湿内蕴): Солодка, зволожуюча природа меду може погіршувати стан вологи та мокротиння, посилюючи симптоми, такі як відчуття стиснення в грудях, здуття та важкі кінцівки.

Обережність

Повнота та розпирання середнього жару (中满痞胀): Солодкий і нудотний смак меду може блокувати перетворювальну функцію селезінки та погіршувати відчуття розпирання в епігастрії або животі.

Обережність

Розслаблений стілець або діарея (肠滑泄泻): Мед за своєю природою слизький і зволожуючий. У людей із дефіцитом Селезінки, що викликає хронічно розслаблений стілець, він може ще більше послабити кишечник і погіршити діарею.

Обережність

Цукровий діабет або значне порушення балансу цукру в крові: мед надзвичайно багатий на глюкозу та фруктозу. Людям із діабетом або інсулінорезистентністю слід уникати його або використовувати лише під суворим наглядом лікаря.

Уникати

Діти віком до 12 місяців: Мед може містити спори Clostridium botulinum, які можуть викликати дитячий ботулізм у немовлят, чія кишкова флора ще недостатньо розвинена, щоб придушити бактерію. Це добре встановлена проблема безпеки для дітей.

Обережність

Вологість — Теплі умови в нижній частині тіла, такі як волога-тепло Фут Ці (湿热脚气): Класичний текст Бен Цао Цзін Шу спеціально застерігає від використання меду в такому малюнку, оскільки його солодка та зволожуюча якість може живити патогенну вологу.

Обережність

Нудота та блювання або надмірне вживання алкоголю (呕家酒家): Ben Cao Цзін Shu не рекомендує мед людям, схильним до нудоти або тим, хто надмірно вживає алкоголь, оскільки його солодка насиченість може погіршити ці стани.

Класичні несумісності

Фармакологічна несумісність у традиційній китайській медицині: трави або речовини, які слід уникати поєднувати з Фенг Мі

Фен Мі не з’являється у списках Вісімнадцяти Несумісностей (十八反) та Дев’ятнадцяти Взаємних Страхів (十九畏). Проте існує відома класична харчова несумісність: традиційно вважається, що мед несумісний із сирою зеленою цибулею (Sheng cong, 生葱). Це зафіксовано у «Jin Gui Yao Lue» та багатьох пізніших текстах як «mi fan Sheng cong» (蜜反生葱). Хоча це радше харчова уникання, а не формальна трав’яна несумісність, її широко спостерігають у клінічній практиці.

Спеціальні популяції

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Зазвичай вважається безпечним під час вагітності у стандартних дієтичних та медичних дозах. Мед не має відомих властивостей стимуляції матки і не класифікується як обмежена речовина під час вагітності в традиційній китайській медицині. Насправді його часто рекомендують при закрепах під час вагітності через м'яку зволожувальну дію. Однак жінки з гестаційним діабетом повинні обмежувати або уникати меду через його високий вміст цукру. Як завжди, медичне використання під час вагітності має здійснюватися під керівництвом кваліфікованого фахівця.

Грудне вигодовування

Мед зазвичай вважається безпечним для годуючих матерів у стандартних дієтичних та лікувальних дозах. Не існує встановлених даних про те, що компоненти меду передаються через грудне молоко в небезпечних кількостях. Традиційно його використовують для підтримки післяпологового відновлення. Проте важливо пам’ятати, що мед ніколи не слід давати безпосередньо дітям віком до 12 місяців через ризик дитячого ботулізму, що викликається спорами Clostridium botulinum. Мати, яка споживає мед, не передає цей ризик через грудне молоко.

Діти

Мед абсолютно протипоказаний для немовлят віком до 12 місяців через ризик дитячого ботулізму від спор Clostridium botulinum. Для дітей від 1 до 3 років мед можна вводити обережно у невеликих кількостях (приблизно чверть-половина дози для дорослих, приблизно 3-5 г). Для старших дітей (старше 3 років) дози зазвичай становлять половину дози для дорослих (7-15 г). Мед є традиційним засобом для дітей із сухим кашлем та запорами і часто використовується як носій для покращення смаку гірких ліків. Також він використовується як допоміжна речовина у медових пастилках (mi wan), які особливо підходять для дитячого використання через свій м’який смак і властивості поступового вивільнення.

Взаємодії з ліками

Якщо ви приймаєте ліки, зверніть увагу на можливі взаємодії з Фенг Мі

Не задокументовано добре важливих взаємодій ліків саме з медом. Однак наступні фармакологічні міркування клінічно важливі:

  • Препарати для зниження рівня цукру в крові (інсулін, метформін, сульфонілсечовини): Мед має високий глікемічний індекс і може підвищувати рівень цукру в крові. Людям, які приймають ліки для лікування діабету, слід ретельно контролювати рівень глюкози в крові, якщо вони вживають мед у лікувальних цілях, оскільки може знадобитися коригування дози.
  • Варфарин і антикоагулянти: Існує обмежене теоретичне занепокоєння, що антиоксидантні та протизапальні властивості меду можуть помірно впливати на параметри згортання згортання, хоча немає переконливих клінічних доказів на підтримку значної взаємодії. Стандартний моніторинг є достатнім.
  • Фенітоїн: Одне клінічне дослідження підказало, що мед може впливати на поглинання фенітоїну, хоча доказова база надзвичайно обмежена.

В цілому, мед має дуже сприятливий профіль безпеки щодо взаємодії з ліками. Основна клінічна проблема — це його високе місткість цукру, що впливає на контроль глікемії у пацієнтів з діабетом, які приймають медикаменти.

Дієтичні поради

Продукти харчування та дієтичні рекомендації під час прийому Фенг Мі

Уникайте вживання меду з сирою зеленою цибулею (шеньконг), це класична харчова несумісність, зафіксована в різних текстах. Уникайте їсти мед з надмірно жирною, насиченою або холодною сирою їжею, якщо мета прийому меду — тонізувати Селезінку, оскільки ці продукти можуть нейтралізувати тонізуючий ефект і створювати Вологу. Людям з дефіцитом Селезінки або Флегмою-Вологою не слід поєднувати мед з іншими солодкими та нудотними продуктами у великих кількостях. Тепла вода — найкращий засіб для розчинення меду. Уникайте додавати мед у киплячу воду, оскільки надмірне тепло руйнує його ферменти і зменшує лікарську цінність. При використанні меду для зволоження сухості Легенів, поєднання його з грушевим соком, цибулиною лілії або листям мушмули покращує ефект.

Ботанічний опис

Фізичні характеристики та морфологія тварини-джерела Фен Мі

Фенг Мі не є рослинною травою, а продуктом тваринного походження: це мед, вироблений бджолами, головним чином азіатською бджолою (Apis cerana Fabricius) або італійською бджолою (Apis mellifera Linnaeus), обидві належать до родини Apidae. Бджоли збирають нектар із квітучих рослин, змішують його зі своїми власними ферментними виділеннями і зберігають у воскових стільниках всередині вулика, де він поступово концентрується шляхом випаровування та ферментативного перетворення в густу і солодку речовину, відому як мед.

Apis cerana, східна медоносна бджола Китаю, є бджолою середнього розміру (приблизно 10-11 мм), яка будує гнізда з кількох сот у різних порожнинах, таких як дупла дерев, тріщини у скелях або спеціально збудовані вулики. Колонії є відносно невеликими, близько 6 000-7 000 робочих бджіл. Apis mellifera, західна медоносна бджола, була завезена до Китаю і тепер домінує у комерційному виробництві меду. Вона утворює більші колонії до 50 000 або більше особин і виробляє мед у більшій кількості. Мед від Apis cerana (відомий як "tu feng mi" або мед місцевих бджіл) традиційно вважається кращим для медичного використання через довший цикл визрівання і різноманітні джерела нектару.

Отримання та Збір

Звідки добувають Фен Мі, коли її збирають або збирають, і як оцінити якість

Сезон урожаю

Мед збирають протягом усього року залежно від регіональних сезонів цвітіння, але найчастіше його збирають з весни до осені (з квітня по жовтень). Конкретний час залежить від джерела нектару: акацієвий мед збирають наприкінці весни (травень), липовий мед на початку та в середині літа (червень-липень), а мед з сафори наприкінці весни або на початку літа. Мед китайської бджоли місцевої породи (tu feng mi) часто збирають лише один або два рази на рік, зазвичай восени, після більш тривалого періоду дозрівання в вулику.

Головні регіони вирощування

Мед виробляється практично по всьому Китаю, але його якість значно різниться залежно від регіону та джерела нектару. Історично цінуються регіони включають гори Сичуань, Юньнань і Гуйчжоу для меду місцевих бджіл (Apis cerana), а також широкі поля півночі Китаю (Хебей, Хенань, Шаньдун) для акацієвого меду (дерева рожкового дерева). У «Бень Цао Ган Му» зазначено, що в давні часи найкращий «кам’яний мед» (shi mi) походив з гірських долин Вуду (武都, на сучасній території Ганьсу) та Хейюань (河源). Китайський мед місцевих бджіл (tu feng mi) з високогірних регіонів Сичуані, Юньнані, Гуйчжоу та Гуансі вважається найбільш схожим на класичний медичний продукт. Мед з конкретного джерела, такий як акацієвий мед з гір Цінлін та липовий мед з гір Чанчбай, регіонально визнаний за свою якість.

Показники якості

Високоякісний мед повинен бути в'язким і густим, а не рідким або водянистим. При заборі його паличкою або ложкою і піднятті він повинен утворювати довгу і безперервну нитку, яка повертається у форму краплі при розриві. Хороший мед має світлий і прозорий вигляд з природним блиском, хоча колір варіюється залежно від джерела нектару (акацієвий мед майже білий, як вода, мед з джіфу темно-янтарний). Аромат повинен бути чітко квітковим, відповідати його джерелу нектару, а смак має бути солодким з легкою кислинкою і легким відчуттям поколювання в горлі. Природне кристалізування (утворення дрібних і м’яких зерняток, схожих на риб’ю ікру, які легко розчиняються при розтиранні між пальцями) є ознакою автентичності, а не псування. Мед низької якості або фальсифікований може мати прісний смак або смак карамелі/підпаленої цукрової маси. відчуватися піщаною, коли кристалізується (як гранули цукру замість м’якої пасти) або не мати квіткового аромату.

Класичні тексти

Ключові уривки класичних китайських медичних текстів, що описують Фен Мі та його терапевтичне застосування

Шень Нун Бень Цао Цзін (《神农本草经》)

Він регулює патогенну Ці грудної клітки та живота, різні випадки епілепсії через страх і судоми, заспокоює п'ять органів Цзан у всіх станах дефіциту, доповнює Ці та тонізує Медіум, зупиняє біль і виводить токсини, гармонізує всі ліки. Тривале використання полегшує тіло і продовжує життя.

Мін Ї Бі Лу (《名医别录》)

Живить Ці селезінки, усуває роздратування, лікує нездатність їсти або пити, зупиняє кишкову дизентерію, полегшує біль у м’язах, лікує виразки в роті та очищає вуха і очі.

Бен Цао Ган Му (《本草纲目》, Li Shizhen)

Її лікувальні функції п'ять: усунення Тепла, тонізація Середини, нейтралізація токсинів, зволоження Сухості та зупинка болю. Сирою вона має прохолодну природу, тому може усувати Тепло; оброблена (варена), її природа стає теплою, тому вона може тонізувати Середину. Солодка та м'яка, тому нейтралізує токсини; м'яка та волога, тому зволожує Сухість; помірна та м'яка, тому може зупиняти біль у грудях, животі, м'язах та виразках. Гармонізуюча та спрямована, тому може гармонізувати всі ліки та має ту саму функцію, що й Гань Цао (Солодка корінь).

Історичний контекст

Історія та розвиток використання Фенг Мі в китайській медицині протягом століть

Мед займає унікальне місце в китайській медицині як одна з найдавніших лікарських речовин, що використовуються безперервно. Він був класифікований як «висока» (上品) медицина в Шень Нун Бень Цао Цзін, найдавнішій китайській медичній книзі, що означало, що його вважали нетоксичним і придатним для довготривалого використання. Давня назва «shi mi» (石蜜, кам'яний мед) відносилася до дикого меду, який знаходили в тріщинах скель, і вважалося, що він найвищої якості, до того як бджільництво стало поширеним. З часом вважалося, що мед домашніх бджіл є однаково ефективним.

Бен Цао Ґан Му Лі Шичженя надав найповніший класичний аналіз, відомо підсумувавши п’ять функцій меду та вказавши на ключову різницю між сирим медом (Шен) і переробленим медом (shu/lian): сирий мед є освіжаючим і очищає Жар, тоді як очищений мед є теплим і тонізує Середину. Ця різниця досі клінічно важлива. Мед також відіграє важливу роль у китайській фармації поза прямим споживанням: він є основним наповнювачем для «mi wan» (蜜丸, медові пігулки), найпоширенішої форми традиційної пігулки, і використовується у «mi Чжі» (蜜炙, обсмажування з медом), методі обробки трав, таких як Huang Qi, Gan Cao і Kuan Dong Hua, щоб покращити їхні тонізуючі та зволожувальні властивості.

Поет династії Сун Су Ши (苏轼) був відомий своєю прихильністю до меду і тримав бджіл під час свого заслання в Хуанчжоу та Хуйчжоу. Класичні тексти також постійно застерігають, що не слід вживати мед із сирою цибулею (Sheng cong), несумісність продуктів, зафіксована в Jin Gui Yao Lue та багатьох пізніших текстах.

Сучасні дослідження

4 опубліковані дослідження, що досліджують фармакологічні ефекти або клінічні результати Фенг Мі

1

Мед як місцевий засіб для лікування ран (Систематичний огляд Кокрейн, 2015)

Джулл AB, Каллум N, Дамвілл JC, Вестбі MJ, Дешпанде S, Вокер N. Мед як місцевий засіб для ран. База даних систематичних оглядів Кокрейна, 2015, випуск 3, ст. Ні: CD005083.

Цей систематичний огляд Cochrane оцінив 26 досліджень за участю 3 011 учасників для оцінки ефективності меду у загоєнні ран. Огляд виявив докази середньої якості, що мед загоює опіки часткової товщини швидше, ніж звичайні пов'язки. Однак докази його ефективності при інших типах ран (виразки на нозі, хірургічні рани) були низької або дуже низької якості, і огляд не зміг підтвердити користь для більшості інших категорій ран.

DOI

2

Клінічне значення меду манука та меду медичного ступеня для інфекцій, стійких до антибіотиків (систематичний огляд, 2020)

Nolan VC, Harrison J, Wright JEE, Cox JAG. Клінічне значення меду Манука та меду медичного ступеня для інфекцій, стійких до антибіотиків: систематичний огляд. Antibiotics, 2020, 9(11): 766.

Цей систематичний огляд вивчив 32 дослідження щодо активності меду проти мультирезистентних організмів. Було виявлено, що мед медичного ступеня (особливо мед Манука) продемонстрував ефективність in vitro та певну клінічну ефективність проти MRSA та інших резистентних патогенів. Антибактеріальну активність приписують метилгліоксалу та пероксиду водню. Однак досі потрібні масштабні рандомізовані клінічні випробування.

DOI

3

Мед у сучасному догляді за ранами: систематичний огляд (2013)

Vandamme L, Heyneman A, Hoeksema H, Verbelen J, Monstrey S. Мед у сучасному догляді за ранами: систематичний огляд. Burns, 2013, 39(8): 1514-1525.

Цей систематичний огляд оцінив 55 досліджень щодо використання меду при опіках, виразках та інших ранах. У трьох категоріях ран мед продемонстрував властивості, що сприяють загоєнню. Докази його антибактеріальної активності були найсильнішими в дослідженнях щодо опіків. Огляд зазначив, що, хоча мед показав протизапальні, дезодоруючі та відновлювальні властивості, докази цих додаткових переваг були обмежені.

DOI

4

Мед у лікуванні опіків: систематичний огляд та метааналіз його ефективності (2009)

Wijesinghe M, Weatherall M, Perrin K, Beasley R. Мед у лікуванні опіків: систематичний огляд та метааналіз його ефективності. Медичний журнал Нової Зеландії, 2009, 122(1295): 47-60.

Цей метааналіз рандомізованих контрольованих досліджень показав, що мед був значно ефективнішим за звичайні пов'язки при лікуванні поверхневих та часткової товщини опіків. Опіки, лікувані медом, демонстрували вищі показники загоєння як на 15-й, так і на 21-й день порівняно з контрольними методами лікування, переважно зі срібною сульфадіазином. Ймовірність загоєння на 15-й день була приблизно в 6,7 рази вищою при використанні меду.

PubMed

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави

Класичні формули, де з’являється

Gan Cao Gan Jiang Tang · Liang Ge San

Оброблені форми

Lian Mi

Традиційні використання

ЗапорСухий кашельбіль у животіПептична виразкаОпіки шкіриdoloridoХронічний ринітгеморой

Поширені запитання

Що таке Фенг Мі?

Мед є однією з найдавніших лікувальних їж у китайській медицині, цінується за свою м’яку здатність заспокоювати травну систему, полегшувати сухий кашель та сприяти регулярності стільця. Він солодкий і має нейтральну природу, що робить його безпечним і легким для більшості людей. Крім споживання сам по собі, він відіграє важливу роль у традиційній фармацевтиці як зв’язуючий засіб для пігулок і агент для обробки трав, що посилює зволожувальні та тонізуючі ефекти інших ліків.

Які закономірності розглядає Фен Мі?

Фен Мі розглядає ці моделі дисбалансу за ТКМ: дефіцит Ці селезінки, сухість легень, кишкова сухість.

Для яких станів використовується Фенг Мі?

Фен Мі зазвичай використовується для: запору, сухого кашлю, болю в животі, пептичної виразки, опіків шкіри, ран, хронічного риніту, геморою. Практик традиційної китайської медицини розглянув би цю траву, коли ці стани виникають через специфічні шаблони, які вона лікує.

Які дії МТК Фенг Мі?

Дії ТКМ Фенг Мі включають: Зміцнення Середини та Підвищення Ці, Зволоження Легенів та Зупинка Кашлю, Зволоження Кишківника та Розблокування Кишківника, Розслаблення Спазмів та Полегшення Невідкладності, Усунення Токсичності, Гармонізація з іншими Травами.

Рецепти з мед

Схожі продукти

Рослини родини

Наукові докази

Мед як місцевий засіб для лікування ран (Систематичний огляд Кокрейн, 2015)

Цей систематичний огляд Cochrane оцінив 26 досліджень за участю 3 011 учасників для оцінки ефективності меду у загоєнні ран. Огляд виявив докази середньої якості, що мед загоює опіки часткової товщини швидше, ніж звичайні пов'язки. Однак докази його ефективності при інших типах ран (виразки на нозі, хірургічні рани) були низької або дуже низької якості, і огляд не зміг підтвердити користь для більшості інших категорій ран.

Клінічне значення меду манука та меду медичного ступеня для інфекцій, стійких до антибіотиків (систематичний огляд, 2020)

Цей систематичний огляд вивчив 32 дослідження щодо активності меду проти мультирезистентних організмів. Було виявлено, що мед медичного ступеня (особливо мед Манука) продемонстрував ефективність in vitro та певну клінічну ефективність проти MRSA та інших резистентних патогенів. Антибактеріальну активність приписують метилгліоксалу та пероксиду водню. Однак досі потрібні масштабні рандомізовані клінічні випробування.

Мед у сучасному догляді за ранами: систематичний огляд (2013)

Цей систематичний огляд оцінив 55 досліджень щодо використання меду при опіках, виразках та інших ранах. У трьох категоріях ран мед продемонстрував властивості, що сприяють загоєнню. Докази його антибактеріальної активності були найсильнішими в дослідженнях щодо опіків. Огляд зазначив, що, хоча мед показав протизапальні, дезодоруючі та відновлювальні властивості, докази цих додаткових переваг були обмежені.

Мед у лікуванні опіків: систематичний огляд та метааналіз його ефективності (2009)

Цей метааналіз рандомізованих контрольованих досліджень показав, що мед був значно ефективнішим за звичайні пов'язки при лікуванні поверхневих та часткової товщини опіків. Опіки, лікувані медом, демонстрували вищі показники загоєння як на 15-й, так і на 21-й день порівняно з контрольними методами лікування, переважно зі срібною сульфадіазином. Ймовірність загоєння на 15-й день була приблизно в 6,7 рази вищою при використанні меду.

Ця інформація має освітню мету і не замінює поради медичного фахівця. Китайські лікарські трави використовуються у складі індивідуально підібраних формул: консультуйтеся з практиком перед їх вживанням, особливо під час вагітності, грудного вигодовування або якщо ви приймаєте ліки.

ПРОЙТИ ТЕСТ БЕЗКОШТОВНО5 хвилин · без реєстрації