Корінь куркуми 姜黄

Кожна трава має специфічний набір дій: це те, що робить Цзян Хуан у тілі, пояснено як у повсякденних термінах, так і з точки зору традиційної китайської медицини

Терапевтичний підхід

У практичному плані, Цзян Хуан використовується головним чином для підтримки цих сфер здоров’я:

Полегшення болю в суглобах і м'язах

Менструальне здоров'я

Підтримка кровообігу

Травне здоров'я

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це конкретні терапевтичні дії, які Цзян Хуан виконує для відновлення балансу в організмі:

Зміцнює кров і розбиває застій крові.

Рухає Ці та полегшує біль

Сприяє менструації

Виганяє вітер і лікує болісну закупорку (синдром Бі)

Як працюють ці дії

«Оживляє кров і розриває кров'яний стазис» означає, що Цзян Хуан активно переміщує застиглу кров, яка накопичилася або сповільнилася. У ТКМ, коли кров перестає текти рівно, виникає гострий, постійний, колючий біль. Теплий і різкий характер цієї трави допомагає «розтопити» та відштовхнути згустку крові, тому її використовують при таких станах, як гострий біль у грудях, травматичні травми з синцями або пухлини на животі (чжен цзя). Його здатність рухати кров вважається досить сильною, сильнішою за його близького родича Ю Цзіня.

'Сприяє руху Ці та полегшує біль' означає, що Цзян Хуанг діє не лише на рівні крові, а й впливає на застій Ці, який часто його супроводжує. Коли Ці застоюється, це створює розтягнення, набряк або відчуття тиску, особливо у верхній частині живота або на боках. Гіркий смак Цзян Хуанга допомагає йому опускатися та розсіюватися, тоді як його гострий смак сприяє розповсюдженню та рухливості. Ця подвійна дія як на Ці, так і на Кров робить його ефективним при епігастральному та черевному болю.

'Розблокування менструації' відноситься до здатності цієї трави відновлювати менструальний потік, коли він зупинився або став мізерним через холод і застій крові в матці. Її тепла природа розсіює холод, який згущує кров у нижній частині живота, що робить її корисною при болючих менструаціях (дисменорея), відсутності менструацій (аменорея) та болю в животі після пологів через залишковий застій.

«Задушити вітер і лікувати болісну непрохідність» — найхарактерніша клінічна дія Цзян Хуана. Він особливо ефективний для верхньої частини тіла, особливо для плечей і рук. При ТКМ патогени, що викликають вітер, вологу та холод, можуть застрягати в м'язах, сухожиллях і суглобах, блокуючи потік Ці та крові та викликаючи біль, скутість і оніміння. Цзян Хуан одночасно розсіює зовнішній холодний вітер і вологу, переміщуючи Ці та Кров всередину, тому класичні тексти підкреслюють її як основну траву для болю в плечах і руках Бі.

У традиційній китайській медицині симптоми групуються у впізнавані шаблони дисгармонії. Цзян Хуан використовується для допомоги у виправленні цих конкретних шаблонів.

Це умови, за яких Цзян Хуан часто використовується, але лише коли вони виникають із конкретних схем, які він вирішує, а не в усіх випадках

Також його часто використовують для:

аменорея

Кров’яного застою

біль у грудях

Від застою Ці та крові, включаючи стенокардію

osteoartritis

Особливо коліна та суглоби, ускладнені холодом

Гіперліпідемія

Сучасні дослідження підтверджують ефекти зниження холестерину

біль у животі

Через застій Ці або застій крові

Розтягнення

Травматичне припухання і біль

colecistitis

Жовчне запалення з болем у животі та жовтяницею

Кожна трава має власну температуру, смак і спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як вона взаємодіє з тілом

Температура

тепла

Смак

Гострий / Абразивний (辛 xīn), Гіркий (苦 kǔ)

Канали, які впливають

Селезінка

Печінка

Використані частини

Ризома (根茎 gēn jīng)

Це загальні рекомендації щодо дозування для Цзян Хуан: завжди дотримуйтесь рекомендацій вашого фахівця, оскільки дози варіюються залежно від формули та вашого індивідуального стану.

Стандартне дозування

3-10g

Максимальна доза

До 15 г у відварі при сильному болю через застій крові, під наглядом фахівця. Не перевищуйте стандартні дози без професійного керівництва, оскільки високі дози можуть підвищити ризик кровотечі.

Нотатки щодо дозування

При різкому болю в грудях та боці через застій крові використовуйте 6-10 г у поєднанні з іншими травами, що рухають кров. При блокуванні через Вітер-Холод-Вологість (синдром бі) з болем у плечі та руці типовим є 6-10 г, часто у поєднанні з Цян Хуо та Фан Фенг. При дисменореї та нерегулярних менструаціях через застій, спричинений холодом, зазвичай використовують 3-6 г, у поєднанні з Данг Гуї та Чуань Сюнь. Для зовнішнього застосування (травми шкіри, абсцеси) можна локально наносити порошок Цзян Хуан. Рекомендуються нижчі дози (3-6 г) при поєднанні з іншими травами, що сильно рухають кров, щоб уникнути надмірного антикоагулянтного ефекту. Тривалість застосування зазвичай обмежена; тривале використання трав, що розтрощують кров, може пошкодити Ці та кров тіла.

Підготовка

Не потрібне спеціальне поводження з відваром. Jiang Huang зазвичай варять разом з іншими травами. Сирий кореневище варять або готують на пару до повного приготування під час первинної обробки (до того, як воно стане сухою травою), а потім нарізають скибочками. У клінічному застосуванні його просто додають у каструлю з відваром разом з іншими інгредієнтами.

У традиційній китайській медицині одну й ту ж траву можна підготувати різними способами, щоб змінити її ефекти: саме так обробка змінює те, що робить Цзян Хуан

Ку Чао Цзян Хуанг (醋炒姜黄)

Метод обробки

Обсмажити з рисовим оцтом, поки оцет не всмокчеться і скибочки не висохнуть. Цей метод з'явився за династії Мін.

Як змінює свої властивості

Обробка оцтом покращує здатність трави потрапляти в канал Печінки та посилює її дію зі знеболення й стимулювання кровообігу. Кислий смак оцту має природну спорідненість до Печінки, концентруючи ефекти трави на болях, пов’язаних із Печінкою, таких як біль у боці та менструальні розлади. Теплова природа залишається теплою.

Коли використовувати цю форму

Коли основною метою є лікування болю в каналі печінки, такого як біль у боці через застій Ці, менструальний біль або біль у животі через дисгармонію печінки та селезінки. Оброблена з оцтом форма спрямована на умови, пов'язані з печінкою, більш точно, ніж сирий Цзян Хуан.

Ці інгредієнти традиційно поєднують з Джан Хуан для підвищеного терапевтичного ефекту

Цян Хуо

1:1 (наприклад, Цзян Хуан 9г: Цян Хуо 9г)

Цзян Хуан рухає Ці та кров внутрішньо, одночасно розсіюючи вітер-холод-вологу ззовні. Цян Хуо — це потужна розсіююча трава, яка усуває вітер та холод і особливо впливає на верхню частину тіла. Разом вони створюють синергію, у якій Цян Хуо відкриває та очищає канали ззовні, водночас Цзян Хуан рухає застій зсередини, що значно підвищує їхню спільну здатність полегшувати Бі-біль у верхній частині тіла.

Коли використовувати: Болісне блокування верхньої частини тіла через вітер-холод-вологу, особливо біль у плечі, шиї та руці з онімінням, тяжкістю або скутістю, що погіршується в холодну або вологу погоду.

Гуї Чжі

1:1 до 2:1 (наприклад, Jiang Huang 9г: Gui Чжі 6-9г)

Цзян Хуан активізує Кров і рухає Ці, тоді як Гуї Чжі зігріває та відкриває канали й судини. Разом вони потужно зігрівають канали, розсіюють холод, активують кровообіг і полегшують біль. Здатність Гуї Чжі зігрівати і розблоковувати судини доповнює дію Цзян Хуан у русі крові, роблячи цю пару ефективною проти циркуляторної обструкції, викликаної холодом.

Коли використовувати: Застій крові через охолодження, що викликає хворобливу менструацію, аменорею, післяпологовий біль у животі або синдром Бі холодного типу з болем у суглобах та холодними кінцівками.

Ро Гуй

3:1 (наприклад, Цзян Хуан 9 г: Жоу Гуей 3 г)

Цзян Хуан гострий і теплий, вмілий у переміщенні Ці та Крові. Жуй Гуй (кориця) гостра, солодка і гаряча, потужний засіб для зігрівання внутрішнього та розсіювання глибокого холоду. Разом вони посилюють здатність кожного розсіювати холод і полегшувати біль, особливо при болях у епігастрії, нижній частині живота та суглобах, викликаних глибоким холодом і застоєм Крові.

Коли використовувати: Заморожування холодом у шлунку, що викликає епігастральний біль, холод у нижній частині живота, що спричиняє менструальний біль, або грудний біль типу холоду (синдром Бі грудей).

Чжі Ке

1:1 (наприклад, Jiang Huang 6г: Чжі Ke 6г)

Цзян Хуан активізує кров і рухає Ці на рівні крові, тоді як Чжи Ке (гіркий апельсин) розкриває груди і рухає Ці на рівні Ці. Одночасно впливаючи на застій Ці та застій крові, ця пара забезпечує всебічне полегшення болю в грудях та боках через поєднання застою Ці та застою крові.

Коли застосовувати: Застій Ці з кров'яною застою в грудях і боках, що проявляється як здуття, відчуття переповнення та гострий біль у грудній клітці. Ця пара використовується в Туї Ці Сан із «Сінь Фа» Чжу Дансі.

Ці добре відомі формули виділяють Цзян Хуан у провідній ролі

Жу І Цзін Хуанг Сан

如意金黄散

Додано

Ru Yi Jin Huang San (з книги Wai Ke Zheng Zong) є однією з найбільш широко використовуваних формул для зовнішнього застосування в хірургії ТКМ. Jiang Huang діє як підлеглий разом із Da Huang, Huang Bai та Bai Чжі, сприяючи своїми діями з руху крові та полегшення болю в цій формулі для набряклих, гарячих і болючих ушкоджень шкіри, абсцесів та травматичних ушкоджень. Ця формула демонструє роль Jiang Huang у місцевому лікуванні запалення та набряків.

Хуан Бі Тан

蠲痹汤

Асистент

Juan Bi Tang є формулою, найтісніше пов'язаною з характерною дією Цзян Хуанга у лікуванні синдрому Бі верхньої частини тулуба. У цій формулі Цзян Хуанг виступає як помічник, стимулюючи Кров і рухаючи Ці по меридіанах, тоді як основні трави (Цян Хуо та Фан Фен) видаляють вітер і вологу. Формула зосереджена спеціально на болю в плечах, шиї та руках із поколюванням і скутою, демонструючи унікальну здатність Цзян Хуанга досягати та лікувати кінцівки та руки.

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Цзян Хуанг

vs

Ю Джін

Обидва походять з одного виду рослин (Curcuma longa), але з різних частин: Цзян Хуан — це кореневищ, Ю Цзінь — це коренеплід. Це надає їм принципово різні властивості. Цзян Хуан теплий і краще підходить для застою крові холодного типу з болем, тоді як Ю Цзінь прохолодний і краще підходить для застою крові з теплотою або коли є емоційне обмеження з дратівливістю. Цзян Хуан виділяється при болю в плечі та руці через вітер-вологу, тоді як Ю Цзінь кращий для станів, що включають слиз, що затуманює серце (такі як розумова плутанина або судоми), і для обмеження Ці печінки з теплом.

Цзян Хуанг

vs

Е Чжу

Обидві — теплі, кровостимулюючі трави роду Curcuma. E Zhu (Curcuma zedoaria) ефективніше розбиває накопичення і є переважним вибором для лікування пухлин у животі, міоми та застою їжі. Цзян Хуан м'якший, але більш універсальний у русі як Ці, так і крові, і має унікальну перевагу лікування синдрому Бі від вітру та вологи, особливо в плечах і руках, який Е Чжу спеціально не розглядає.

Цзян Хуанг

vs

Цзян Сян

Обидві є гострими та теплими травами, які активізують Кров і рухають Ці для полегшення болю, і обидві використовуються при болях у грудях і животі через застій Ці з застоєм Крові. Однак Jiang Huang також розсіює вітер-холод-вологу і відзначається у лікуванні болю Bi у кінцівках і плечах. Jiang Xiang (середня деревина Dalbergia) має додаткову кровоспинну функцію, що робить її кращою, коли застій Крові супроводжується кровотечею, такою як травматична кровотеча або кровотеча внаслідок застояної Крові.

Схожі види та поширені фальсифікації, на які слід звертати увагу при закупівлі Jiang Huang

Дзян Хуанг часто плутають із кількома тісно пов’язаними видами Куркуми: 1. Пянь Дзян Хуанг (片姜黄, з Curcuma wenyujin/Curcuma phaeocaulis): Це нарізаний на пластинки ризом іншого виду, який продається як сухі плоскі пластинки. Має сіро-жовтий колір, світліший за справжній Дзян Хуанг, менш щільний і має інший поперечний розріз. Хоча вони мають схожі клінічні дії, обидва офіційно зареєстровані як окремі препарати в Китайській фармакопеї. 2. Ю Цзінь (郁金, Curcumae Radix): Клубнева (не ризомна) корінь кількох видів Куркуми. Має різну терапевтичну дію (проникає в Серце, охолоджує Кров, рухає Ці) і не повинна замінювати Дзян Хуанг. 3. Е Чжу (莪术, Curcumae Rhizoma): Ризом Curcuma zedoaria або споріднених видів. Має поперечний зріз зеленуватого або сіруватого кольору замість золотисто-жовтого. інтенсивний справжній Цзян Хуан. 4. Куркума, імпортована з Індії, М’янми та Південно-Східної Азії, іноді продається як китайський Цзян Хуан. Вона, як правило, має більші кореневища з різними профілями куркуміну і призначена переважно для використання в їжі/як барвник, а не в медичних цілях. Справжній Цзян Хуан можна відрізнити за поперечним перерізом інтенсивно золотисто-жовтого до жовто-оранжевого кольору з восковим блиском, сильним і характерним ароматом, а також здатністю фарбувати слину в інтенсивно-жовтий колір при розжовуванні.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-яких трав.

Класифікація токсичності в класичній китайській фармакопеї для Цзян Хуан

Нетоксичний

Дзян Хуан класифікується як нетоксичний у Китайській фармакопеї. При стандартній дозі для відвару (3-10 г) він зазвичай добре переноситься. Куркумін, основний біологічно активний компонент, досліджувався при високих дозах добавок (до 12 г/день у наукових дослідженнях) без значущої гострої токсичності. Однак надмірне або тривале використання може викликати розлади шлунково-кишкового тракту, включаючи нудоту, здуття живота та біль у шлунку. Через сильні властивості сприяння руху Крові, передозування може спричинити симптоми, такі як кровотечі з ясен, носові кровотечі або рясні менструальні виділення. Дуже високі дози потенційно можуть спричинити головний біль і запаморочення. Тривале використання у великих дозах асоціюється з рідкісними повідомленнями про навантаження на печінку або нирки, хоча причинно-наслідковий зв’язок не встановлено наполегливо. Основна проблема безпеки не полягає у токсичності. не стільки внутрішня, скільки її потужна дія з активізації крові, що створює ризик у певних клінічних контекстах (перед вагітністю, при кровотечах, пацієнти перед операцією, одночасне використання антикоагулянтів).

Ситуації, в яких Джан Хуанг не слід використовувати або коли потрібна додаткова обережність

Уникати

Вагітність. Цзян Хуан має сильні властивості, що стимулюють кровообіг і розщеплюють кров. Фармакологічні дослідження показують, що екстракти куркуми стимулюють скорочення матки у тваринних моделях, що потенційно може викликати викидень або сильну кровотечу.

Уникати

Активна кровотеча або геморагічні розлади. Оскільки Цзян Хуан зміцнює і розломує Кров, його не слід використовувати при будь-яких станах з активною кровотечею, включаючи рясні менструації, шлунково-кишкову кровотечу або геморагічний інсульт.

Обережність

Недостатність крові без застою крові. У пацієнтів, які мають загальну недостатність крові, але не проявляють ознак застою (без постійного колючого болю, без темної або згусткової менструальної крові), сильна кроворозривна дія Цзян Хуана може ще більше виснажити кров і погіршити симптоми.

Обережність

Недостатність інь із ознаками тепла. Цзян Хуан теплий, гострий і сушить. У пацієнтів із недостатністю інь та внутрішнім теплом (нічне потовиділення, сухість у роті, почервоніння щік) може погіршити сухість і тепло.

Обережність

Жовчні камені або закупорка жовчних проток. Хоча Цзян Хуан стимулює виділення жовчі та скорочення жовчного міхура, цей холеретичний ефект може бути небезпечним, якщо присутні жовчні камені, оскільки це може спровокувати жовчну коліку або закупорку.

Обережність

Одночасне застосування антикоагулянтів або антитромбоцитарних препаратів. Було доведено, що куркумін має антикоагулянтну та антитромбоцитарну активність. Одночасне застосування з варфарином, аспірином, клопідогрелем або подібними препаратами може значно підвищити ризик кровотечі.

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Протипоказано під час вагітності. Джян Хуан класифікується як трава, що розриває кров (破血), із сильними властивостями для переміщення крові. Фармакологічні дослідження на тканинах матки тварин показують, що екстракти куркуми (як відвари, так і настоянки) мають стимулюючий ефект на гладку мускулатуру матки, збільшуючи її скорочення. Це потенційно може призвести до загрози викидня, передчасних пологів або сильного маткового кровотечі. Класичні джерела також попереджають про її використання під час вагітності. Жінки, які вагітні або активно намагаються завагітніти, повинні уникати медичних доз Джян Хуан. Кулінарні кількості куркуми як харчової спеції зазвичай не вважаються проблемою.

Грудне вигодовування

Є обмежені дані щодо безпечності Джіанг Хуан під час грудного вигодовування. Хоча кулінарні кількості куркуми зазвичай вважаються безпечними, лікарські дози слід використовувати обережно. Куркумін та його метаболіти теоретично можуть потрапляти в грудне молоко, а властивості трави, що сприяють циркуляції крові, можуть бути неприйнятними для жінок після пологів, які ще відновлюються. Специфічні побічні ефекти у немовлят не зафіксовані, але як запобіжний захід лікарські дози слід приймати лише під наглядом кваліфікованого фахівця під час грудного вигодовування.

Діти

Цзян Хуанг зазвичай не використовується у дитячих призначеннях. Його сильні властивості, що розривають кров, зазвичай роблять його непридатним для маленьких дітей. Якщо клінічно необхідно у старших дітей (більше 6 років), доза повинна бути зменшена приблизно до однієї третини або половини дорослої дози, а тривалість використання повинна бути обмежена. Його слід застосовувати лише під наглядом кваліфікованого фахівця. Не підходить для немовлят або маленьких дітей, за винятком дуже специфічних і ретельно контролюваних класичних застосувань (наприклад, формула для болю в животі через холод у новонароджених, згадана в класичних текстах, яка використовує дуже малі дози разом з іншими травами).

Якщо ви приймаєте ліки, зверніть увагу на можливі взаємодії з Джян Хуан.

Антикоагулянти та антиагрегантні препарати: Куркумін продемонстрував антикоагулянтну активність, подовжуючи aPTT і PT та інгібуючи тромбін і фактор Xa. Було задокументовано клінічні випадки значного підвищення INR у пацієнтів, які почали приймати продукти з куркумою під час стабільної терапії варфарином. Jiang Huang слід використовувати з великою обережністю разом з варфарином, гепарином, еноксапарином, аспірином, клопідогрелом, дипіридамолом та подібними препаратами через ризик надмірної кровотечі.

Ліки від діабету: Дослідження на тваринах та невеликих групах людей свідчать, що куркумін може знижувати рівень глюкози в крові. Одночасне застосування з інсуліном, метформіном, сульфонілурейними препаратами (наприклад, глібенкламідом) або іншими гіпоглікемічними агентами може мати адитивний ефект у зниженні рівня цукру в крові, збільшуючи ризик гіпоглікемії. Необхідно уважно контролювати рівень глюкози в крові.

Ліки, метаболізовані CYP3A4: Куркумін може інгібувати печінковий фермент CYP3A4, що може підвищувати рівень у крові ліків, які метаболізуються цим шляхом. Це включає циклоспорин, такролімус, мідозолам, фентаніл, деякі статини та деякі протипухлинні засоби. Рекомендується обережність і моніторинг при одночасному застосуванні.

Антациди та препарати, що зменшують кислоту: Куркума може збільшувати вироблення шлункової кислоти, що може протидіяти ефектам антацитів, блокаторів H2 та інгібіторів протонної помпи, і можливо спричиняти шлунково-кишковий дискомфорт.

Терапії проти раку: Куркумін теоретично може змінювати ефективність певних хіміотерапевтичних засобів через свій вплив на ферменти метаболізму ліків та численні сигнальні шляхи клітин. Пацієнти, які проходять лікування від раку, повинні проконсультуватися зі своїм онкологом перед використанням лікарських доз Джан Хуан.

Продукти харчування та дієтичні міркування під час прийому Цзян Хуан

Уникайте холодної, сирої та жирної їжі під час лікування, оскільки вона може заважати переміщенню крові та циркуляції Ці трави. Оскільки Цзян Хуан теплий і гострий, пацієнтам слід уникати надмірно гострої або гострої їжі, якщо є ознаки тепла. Засвоєння добавок заліза може зменшуватися, якщо їх приймати одночасно з куркумою. При використанні Цзян Хуан для менструального болю або стану застою крові теплі продукти, такі як імбирний чай і помірна кількість рисового вина, традиційно вважаються підтримуючими.

Фізичні характеристики та морфологія рослини-джерела Цзян Хуан

Jiang Huang — це сухий кореневище Curcuma longa L., багаторічної трав’янистої рослини з родини імбирних (Zingiberaceae). Рослина виростає до 1,5 метра у висоту з великими листками, від облонгоподібної до еліптичної форми, довжиною від 30 до 90 см, на довгих черешках. Листки яскраво-зелені та гладкі з обох сторін, з ніжними косими жилками, що нагадують маленькі бананові листки.

Восени з верхньої частини листової піхви з'являється циліндричне колосоподібне суцвіття, яке несе блідо-жовті квіти всередині блідо-зелених прицветників. Верхні прицветники, які стерильні (без квітів), білі з легким рожевим відтінком на краях. Рослина не утворює плодів.

Ризома — це частина, що цінується за лікарськими властивостями: вона формується в розгалужених і вузлуватих групах під землею, має еліптичну або циліндричну форму і всередині насиченого жовто-помаранчевого кольору з характерним ароматичним запахом. Рослина процвітає в теплих і вологих тропічних і субтропічних кліматах і потребує родючого та добре дренованого ґрунту.

Де отримують Цзян Хуан, коли його збирають і як оцінювати якість

Сезон урожаю

Зима, коли стебла та листя зів’ялі (зазвичай грудень). Викопують кореневища, миють їх, потім варять або готують на парі до повного приготування всередині, а потім сушать на сонці та видаляють дрібні корені.

Головні регіони вирощування

Провінція Сичуань є основним регіоном походження дао ді (道地) для медичного сорту Цзян Хуан ('Чуань Цзян Хуан'). Кореневища куркуми, вирощеної в Сичуані, зазвичай менші, з тоншою шкіркою та з вищим вмістом куркуміну та ефірного масла, що робить їх більш придатними для медичного використання. Провінція Юньнань також виробляє значні обсяги, хоча дика куркума Юньнаню, як правило, більша, з відносно меншим вмістом куркуміну і частіше використовується для видобутку пігментів, ніж для медицини. Цзян Хуан також вирощується в Гуансі, Гуйчжоу, Фуцзяні та інших субтропічних південних провінціях Китаю. Імпортуються великі кількості з Індії та М’янми, головним чином для харчового використання та як барвник. Район гори Вуменг, що охоплює Сичуань, Юньнань, Гуйчжоу та Чунцін, є помітним регіоном культура.

Показники якості

Ян Хуанг хорошої якості (вважається, що Шуань Ян Хуанг з Сичуань найкращий) має кореневища, що нерегулярно овальні, циліндричні або веретеноподібні, тверді та міцні, важко ламаються руками. Поверхня повинна бути від інтенсивно жовтої до жовтувато-коричневої, з видимою зморшкуватою текстурою та ясно вираженими кільцевими вузлами. Поперечний переріз повинен бути жовтувато-коричневого до золотисто-жовтого кольору з восковим блиском, схожим на ріг (角质), і внутрішнім кільцем ендодермісу, чітко видимим з розсіяними точками судинних пучків. Має мати характерний сильний аромат і смак як гіркий, так і пряно-гострий. При жуванні ян хуанг доброї якості фарбує слину яскраво-жовтим кольором. Уникайте шматочків тьмяного кольору, легких, пористих або без аромату. Кореневища подовженої форми зазвичай Вони віддають перевагу круглим. Більший вміст куркуміну корелює з інтенсивнішим кольором та сильнішим смаком.

Ключові уривки класичних китайських медичних текстів, що описують Цзян Хуанг та його терапевтичне використання

Новий конспект з медичної матеріа (《新修本草》, Newly Revised Materia Medica, Tang Dynasty)

Цзян Хуан, різкий і гіркий на смак. Він лікує утворення та накопичення грудної клітки та живота, знижує Ці, розриває кров, усуває Вітер-Тепло та розвіює абсцеси та набряки. Його дія сильніша, ніж у Ю Цзінь (Корінь куркуми).

Примітка: В оригінальному тексті природа описується як «дуже холодна», що було оскаржено пізнішими авторами. Більшість наступних джерел, включаючи коментар Чень Цанцзі, виправляють це на теплу.

Вступ до медичної матерії (《本草纲目》, Compendium of Materia Medica, Ming Dynasty, Li Shizhen)

Цзян Хуан, Ю Цзінь та Е Чжу — це три речовини, схожі за формою та функцією... Ю Цзінь потрапляє в Серце і лікує Кров; Цзян Хуан також потрапляє в Селезінку і додатково лікує Ці; Е Чжу потрапляє в Печінку і лікує Кров у Ці. Ось їхні відмінності.

Збірник правильних медичних матеріалів (《本草正义》, Rectification of the Materia Medica, Qing Dynasty, Zhang Shanlei)

Її різкий характер може розсіювати, а її теплий характер може розблоковувати. Тому вона може розчиняти маси, виштовхувати патогенні впливи, розчиняти застій і сприяти спуску Ці. Клінічна цінність цієї трави полягає саме в цих діях.

Історія та розвиток використання Цзян Хуан у китайській медицині протягом століть

Цзян Хуан був вперше зафіксований як лікарська речовина у Xīn Xiū Běn Cǎo (Оновлена травна книга) династії Тан (659 р. н.е.). Його назва буквально означає 'жовтий імбир' (姜 = імбир, 黄 = жовтий), відображаючи як його схожість з імбирним коренем, так і його інтенсивно жовтий внутрішній колір. Ця трава була завезена до Китаю з Південної та Південно-Східної Азії, ймовірно, через перські торгові шляхи, до періоду Тан. В Індії, де вона походить, куркума вже понад 5000 років використовувалася в аюрведичній медицині, а також як кулінарна спеція та барвник.

Помітним моментом плутанини в класичній літературі є ідентичність Цзянь Хуана, Юй Цзінь (Корінь Куркуми) та Е Чжу (Ризома Куркуми). Ці три тісно пов'язані речовини куркуми часто плуталися або неправильно розмежовувалися в давніх текстах. Běn Cǎo Gāng Mù (1578) Лі Шичжена надав впливове роз'яснення, вказуючи, що Юй Цзінь входить у Серце і лікує Кров, Цзянь Хуан також входить у Селезінку і лікує Ці, а Е Чжу входить у Печінку і лікує Кров всередині Ці. Лі Шичжен також розрізняв 'pian zi Jiang Huang' (片子姜黄, нарізана пластинами куркума іншого виду) від форми цілого і круглого ризому.

Також обговорювалася термічна природа Цзян Хуана. У оригінальному тексті династії Тан він зареєстрований як «дуже холодний» (大寒), але Чень Цангці у Běn Cǎo Shí Yí виправив це, зазначивши, що він «теплий, не холодний» (温不寒). Більшість пізніших авторитетів погодилися, що за своєю природою він теплий. Поза медициною, Цзян Хуанг слугував як текстильна фарба та харчовий барвник протягом історії Китаю. У 2019 році Національна комісія охорони здоров’я Китаю офіційно включила його до списку для подвійного використання як їжа і медицина (药食两用).

4 опубліковані дослідження, що досліджують фармакологічні ефекти або клінічні результати Цзянь Хуан

1

Парасольковий мета-аналіз куркуміна при остеоартриті (2024)

Bideshki MV, Jourabchi-Ghadim N, Radkhah N, Behzadi M, Asemani S, Jamilian P, Zarezadeh M. Phytotherapy Research, 2024, том 38(6), стор. 2875-2891.

Цей мета-аналіз-огляд об’єднав результати 11 попередніх мета-аналізів рандомізованих контрольованих досліджень, які досліджували добавки куркуміна при остеоартриті. Було встановлено, що куркумін значно зменшує біль (оцінка за VAS), загальну оцінку WOMAC та підшкали WOMAC для болю, функції та скутості (усі значення p на рівні або нижче 0,007). Автори дійшли висновку, що куркумін демонструє значну користь для симптомів остеоартриту за різними показниками результату.

2

Систематичний огляд та мета-аналіз куркуми при артриті (2022)

Zeng L, Ян T, Ян K, Yu G, Li J, Xiang W, Chen H. Frontiers in Immunology, 2022, Том 13, Стаття 891822.

Цей систематичний огляд включав 29 рандомізованих клінічних досліджень (РКД) за участю 2 396 учасників п'яти типів артриту (остеоартрит, ревматоїдний артрит, анкілозуючий спондиліт, ювенільний ідіопатичний артрит і подагра). Дози куркуміну коливалися від 120 до 1 500 мг протягом 4–36 тижнів. Мета-аналіз показав, що куркумін може покращувати симптоми та знижувати рівень запалення, хоча автори застерігали, що якість і кількість включених РКД обмежені.

3

Антикоагулянтна активність куркуміну та його похідного (2012)

Кім ДС, Ку СК, Бе ДЖС. BMB Reports, 2012, том 45(4), стор. 221-226.

Це лабораторне дослідження вивчало антикоагулянтні властивості куркуміна та бісдеметоксикуркуміна (BDMC). Обидва сполуки значно подовжували час активованої часткової тромбопластини (aPTT) та протромбіновий час (PT), а також інгібували утворення тромбіну та активованого фактора Xa. Куркумін проявляв сильніші антикоагулянтні ефекти, ніж BDMC. Результати продемонстрували, що куркумін має справжню антитромботичну активність, забезпечуючи фармакологічну основу для його взаємодії з антикоагулянтними препаратами.

PubMed

4

Бейєсовський мережевий мета-аналіз куркуміна для остеоартриту колінного суглоба (2024)

Чжао Дж., Лян Г., Чжоу Г., Хонг К., Ян В., Лю Дж., Цзен Л. Журнал етнофармакології, 2024, т. 321, стаття 117493.

Цей мережевий метааналіз включив 23 дослідження з 7 країн, у яких брали участь 2 175 пацієнтів з остеоартритом колінного суглоба. У порівнянні з плацебо, куркума значно знижувала показники болю за VAS та загальні бали WOMAC. Важливо відзначити, що куркума (самостійно або в комбінації з НПЗП) демонструвала меншу кількість побічних реакцій, ніж НПЗП самостійно, що свідчить про сприятливий профіль безпеки.

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави