Мунг біб 绿豆

Кожна трава має специфічний набір дій: це те, що робить Лу Доу в організмі, пояснено як у повсякденних термінах, так і з точки зору ТКМ

Терапевтичний підхід

У практичному плані Лу Доу використовується переважно для підтримки цих сфер здоров’я:

Полегшення літньої спеки

детоксикація

Здоров'я шкіри

Сечова здоров'я

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це конкретні терапевтичні дії, які Ло Доу виконує для відновлення рівноваги в організмі:

Зніміть жар і усуньте токсичність

Видали літню спеку

Сприяє сечовипусканню та зменшує набряки

Усуває дратівливість і знімає спрагу.

Як працюють ці дії

'Прояснення теплоти та усунення токсинів' є найбільш шанованою дією мунг-бобу. Його солодка і холодна природа дозволяє безпосередньо нейтралізувати токсини типу теплоти в організмі. Це застосовують при токсичних шкірних висипах, таких як абсцеси, фурункули та еритипела (гаряча червона шкірна хвороба, звана dān dú). Класично його також використовують як екстрений протиотруту при отруєннях аконітом (Fù Zǐ), численними токсичними речовинами крокто (Bā Dòu), миш'яком та іншими отрутами. Шкірка (зовнішнє покриття) бобу вважається особливо потужною для усунення теплоти, тоді як внутрішня м'якоть має більшість детоксикуючих властивостей.

«Полегшує літню спеку» відноситься до його здатності протидіяти специфічному патогенному фактору літньої спеки, який викликає лихоманку, сильну спрагу, дратівливість та темну та малу кількість сечі під час спекотної погоди. З цієї причини суп із мунг-боєля є основним напоєм у домівках улітку по всьому Китаю. Легке кип’ятіння (збереження зеленого бульйону) максимально підсилює охолоджуючий ефект і ефект усунення літньої спеки.

'Сприяє сечовипусканню та зменшує набряки' означає, що маш допомагає організму виводити надлишок рідини через сечовидільну систему, що може бути корисним при легких набряках або труднощах із сечовипусканням, пов’язаних із станами Вологість-Тепло.

'«Усуває дратівливість і втамовує спрагу» стосується неспокою та невгамовної спраги, що супроводжують стани тепла або літньої спеки, оскільки солодка та прохолодна природа бобів виробляє рідини та заспокоює збудження в серці та шлунку.'

У традиційній китайській медицині симптоми групуються у впізнавані шаблони дисгармонії. Лю До використовується для допомоги у корекції цих конкретних шаблонів.

Це умови, де Лу Доу використовується часто, але лише коли вони виникають з конкретних моделей, які він розглядає, а не у всіх випадках

Також його часто використовують для:

Висипи на шкірі

Еризипела, кропив'янка та шкірні висипання типу тепла

Набряк

Легкий набряк з Вологе-Тепло

grumos

Свинка (паротит) з жаром і набряком

Діабет

Використання додаткове при зносі-седі (діабет) з ознаками тепла

дизентерія

Гаряча дизентерія з пекучою діареєю

Вірусний кон'юнктивіт

Червоні та палаючі очі через жар, що піднімається

Кожна трава має власну температуру, смак і спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як вона взаємодіє з тілом

Температура

холод

Смак

солодкий (甘 gān)

Канали, які впливають

Серце

Шлунок

Використані частини

Насіння (种子 zhǒng zǐ / 子 zǐ / 仁 rén)

Це загальні рекомендації щодо дозування для Лю До: завжди дотримуйтесь рекомендацій вашого фахівця, оскільки дози різняться залежно від формули та вашого індивідуального стану

Стандартне дозування

15–30 г (як відвар); або 30–120 г, коли використовується як їжа або у великих терапевтичних дозах

Максимальна доза

До 120 г (приблизно 4 ляня) у відварі для цілей гострої детоксикації, як при отруєнні Фу Цзі (Аконіт) або Ба Доу (Кротон), зазвичай у поєднанні з Гань Цао (Ліцензія).

Нотатки щодо дозування

Для полегшення літньої спеки (消暑) легший відвар із 15–30 г із коротким кип’ятінням зберігає зелений колір та освіжаючі властивості шкірки. Для усунення спеки та детоксикації (清热解毒), особливо при виразках, абсцесах або інтоксикаціях, використовуйте більші дози 30–120 г і варіть до повного розкладання бобів, оскільки детоксикаційна потужність концентрується в м’якоті. Коли використовується як протиотрута при отруєнні Fu Zi або Ba Dou, традиційно 120 г Lu Dou відварюють разом із 60 г сирої Gan Cao, охолоджують і приймають невеликими ковтками часто. Оболонку насіння (Lu Dou Yi, 绿豆衣) можна використовувати окремо у дозі 3–9 г для сильнішого ефекту усунення спеки з меншим навантаженням на травлення.

Підготовка

Коли використовуються в медичних цілях, сухі боби зазвичай подрібнюють або ламають перед приготуванням відвару, щоб полегшити його екстракцію. У випадках гострого отруєння сирі боби можна подрібнити до стану пасти, змішати з холодною водою, процідити та споживати безпосередньо отриманий сік. Жодна спеціальна послідовність приготування відвару (наприклад, «спершу відварювати» або «додавати потім») не потрібна.

У традиційній китайській медицині одну й ту ж траву можна підготувати різними способами, щоб змінити її ефекти: ось як обробка змінює те, що робить Ло Доу

Люй Доу Ї (绿豆衣)

Метод обробки

Зовнішня оболонка (шкірка) машу відокремлюється від внутрішньої м'якоті, збирається і висушується. Технічно це більше окрема лікарська частина, ніж метод обробки, але офіційно вона зазначається як «додатковий препарат» (附药) у класичних текстах про фармакологію.

Як змінює свої властивості

Шкірка зберігає солодкі та холодні властивості цілого зерна, але має сильніший ефект для усунення тепла та полегшення літньої спеки порівняно з цілим зерном. Детоксикаційний ефект (зосереджений у внутрішній м'якоті) зменшується. Традиційно шкірку також використовують для усунення помутніння очей (目翳).

Коли використовувати цю форму

Бажано, коли основною метою є усунення літньої спеки та полегшення роздратованості, а не очищення глибоких токсинів. Також використовується спеціально для захворювань очей із помутнінням або запаленням. Шкірка має більш м'який вплив на травлення порівняно з цілим зерном.

Ці інгредієнти традиційно поєднують з Лу Доу для покращеного терапевтичного ефекту

Лимонник

Люй Доу 120г: Гань Цао 60г (2:1)

Це найкласичніше поєднання для машу. Гань Цао (солодка) гармонізує та посилює детоксикаційну дію Люй Доу. Разом вони створюють потужну протиотруйну формулу, яка використовується при харчовому отруєнні, отруєнні наркотиками (особливо аконітом та кро́тоном) та впливі важких металів. Власні властивості Гань Цао щодо розчинення токсинів діють синергетично з здатністю Люй Доу усувати Жар.

Коли використовувати: Лікування у разі надзвичайних ситуацій при різних видах отруєнь, включаючи токсичність від лікарських препаратів, харчові отруєння та вплив хімічних речовин. Також використовується як щоденний м’який детокс-чай.

Цзінь Інь Хуа

Люй Доу 100 г: Цзінь Інь Хуа 30 г

Jīn Yín Huā (квітка жимолості) та Lǜ Dòu обидва усувають Жар і розчиняють токсини, але через доповнювальні механізми. Jīn Yín Huā більш ефективно розсіює Вітер-Жар на зовнішній частині та верхній частині тіла, тоді як Lǜ Dòu виділяється у видаленні Жару зсередини (шлунок) та розчиненні глибоких токсинів. Разом вони забезпечують всебічне покриття для усунення Жару як із зовнішньої, так і з внутрішньої частини.

Коли використовувати: Профілактика літньої спеки, інфекційне гарячкове захворювання на ранній стадії з висипаннями на шкірі, а також токсичні фурункули з ознаками тепла як на поверхні, так і внутрішньо.

він

Привіт, Доу

1:1

Чорна соя (Hēi Dòu) живить Інь печінки та нирок і підсилює кров, тоді як Lǜ Dòu усуває жар і розчиняє токсини. Це поєднання збалансовує охолоджуючу і детоксикуючу дію, надаючи при цьому поживну підтримку, запобігаючи виснаженню життєвих речовин організму через сильну холодну природу машу. Чорна соя також має власну легку детоксикуючу дію.

Коли застосовувати: Частина класичного Сан Доу Ін (Напій з трьох бобів) для лікування висипів та віспи, а також для пацієнтів, яким потрібно усунути жар, але які також мають прихований дефіцит, що потребує живлення.

Да Хуан

Рівні частини, подрібнені до порошку і змішані з м'ятним соком та медом для зовнішнього застосування

Dà Huáng (редька) очищає Жар вниз через кишечник, тоді як Lǜ Dòu видаляє Токсини Жару. Коли їх використовують зовнішньо разом у вигляді пасти з подрібненого порошку, вони створюють потужний місцевий засіб для гарячих, запалених і болючих уражень шкіри. Dà Huáng додає свою здатність рухати застій крові в ураженій області.

Коли використовувати: Зовнішнє застосування для еризипелу, висипань типу «вогонь» (особливо у дітей) та абсцесів і фурункулів на початковій стадії з почервонінням і набряком.

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Лу До

vs

Чі Сяо Доу

Обидва боби очищують Жар, сприяють сечовипусканню, зменшують набряки та лікують ураження шкіри. Однак Lǜ Dòu значно сильніший у виведенні токсинів і є переважним варіантом при отруєннях та серйозних станах, що викликані токсином від Жару. Chì Xiǎo Dòu (адзукі) ефективніший для видалення Вологи та зменшення набряків, а також впливає на рівень Крові для лікування таких станів, як жовтяниця та наявність крові у випорожненнях. Lǜ Dòu холодний, тоді як Chì Xiǎo Dòu нейтральний до злегка прохолодного, що робить останній безпечнішим для людей з слабким травленням.

він

Лу До

vs

Привіт, Доу

Обидва є продуктами-харчуванням і ліками, що усувають токсини, але їхні механізми значно відрізняються. Lǜ Dòu є холодним і спрямованим на видалення токсинів тепла зі Шлунка та Серця. Hēi Dòu (чорна соя) має нейтральну температуру, потрапляє в канали Печінки та Нирок, і живить Кров та Инь, одночасно усуваючи токсини. Для пацієнтів із холодною конституцією або з прихованою недостатністю Нирок, Hēi Dòu є кращим вибором. Для гострих станів токсинів тепла, Lǜ Dòu є значно потужнішим.

Схожі види та поширені фальсифікації, на які слід звертати увагу при закупівлі Lu Dou

Лу Доу (Vigna radiata) іноді плутають з Vigna mungo (чорна квасоля / Хей Лу Доу), яка має подібну морфологію, але зазвичай має чорні або темно-зелені насінини та прямострункі стручки (замість звисаючих). Обидва види мають різні лікарські властивості. У торговлі квасолею мунго іноді старі або зношені боби з тьмяно-зеленим кольором змішують зі свіжою партією. Боби низької якості з товстішою шкіркою та менш крохмалистою м’якоттю (типу 'оливково-зеленого', описаного Лі Шичженьєм) іноді продають як преміум-варіант 'офіційно-зелений'. Чі Сяо Доу (Vigna umbellata, рисова квасоля) є зовсім іншою рослиною і не повинна замінюватися.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-яких трав.

Класифікація токсичності в класичній китайській фармакопеї для Ло Ду

Нетоксичний

Lu Dou класифікується як нетоксичний у Kai Bao Ben Cao ("甘，寒，无毒") та у Китайській фармакопеї. Це продукт, який широко споживається, з відмінним профілем безпеки. Токсичні компоненти не виявлені. Проте через високий вміст білка (приблизно 22 г на 100 г) надмірне споживання може викликати проблеми з травленням, такі як здуття та діарея, особливо у людей зі слабким травленням. Слід уникати приготування бобів мунг у залізному посуді, оскільки флавоноїди оболонки насіння можуть реагувати з іонами заліза, утворюючи темні комплекси, що можуть спричиняти шлунково-кишковий дискомфорт.

Ситуації, в яких Лу Доу не слід використовувати або які потребують додаткової обережності

Обережність

Недостатність-холод селезінки та шлунка (脾胃虚寒): Люди з хронічною слабкістю травлення, м'яким стільцем, діареєю або холодними кінцівками повинні уникати Лу Доу або використовувати його з великою обережністю. Його холодна природа може посилити ці симптоми і ще більше пошкодити Ян селезінки.

Обережність

Одночасне вживання з зігріваючими або тонізуючими травами: холодна та детоксикаційна природа Лу Доу може зменшити ефективність зігріваючих трав, таких як Жень Шень (Женьшень), Хуан Ці (Астрагал), Фу Цзи (Аконіт), Жоу Гуй (Шкірка кориці), Дін Сян (Гвоздика), а також зігріваючо-розсіювальних трав, таких як Гуй Чжі, Гань Цзян та Сі Сін. Уникайте одночасного використання, якщо це спеціально не призначено практикуючим.

Обережність

Конституційна недостатність Ян: Особи з конституційною схильністю до недостатності Ян, які включають хронічні відчуття холоду, біль у суглобах від холоду або втому від холоду, повинні обмежувати свій прийом. Надмірне споживання може посилити холод і застій.

Обережність

Класична несумісність з Фей Цзи Ке (шкаралупа семін Тореї): Бень Цао Ши І (《本草拾遗》) зазначає, що Лу Доу несумісний зі шкаралупами горіхів Тореї (榧子壳), стверджуючи, що це може спричинити шкоду.

Обережність

Менструальний період з дисменореєю холодного типу: Жінки, які відчувають менструальний біль, супроводжуваний відчуттям холоду або застою крові через холод, повинні уникати Lu Dou, оскільки його холодна природа може погіршити спазми та перешкоджати кровотоку.

Фармакологічна несумісність у традиційній китайській медицині: трави або речовини, які слід уникати поєднувати з Лу Доу

Лу Доу не з'являється в класичних списках Вісімнадцяти Несумісностей (十八反) і Дев'ятнадцяти Взаємних Страхів (十九畏). Проте, Бен Цао Ши Ї (《本草拾遗》) зазначає, що він несумісний з Фей Цзи Ке (榧子壳, шкаралупа горіха Торреї), вказуючи «反榧子壳，害人» (несумісний із шкаралупою Торреї, шкодить людині). Крім того, класичні тексти зазначають, що Лу Доу 'убиває' токсичність Ба Доу (Кротон), відносячи його до категорії 'взаємного обмеження' (相杀/相畏) сумісності Семи Відносин, що є терапевтичною взаємодією, а не несумісністю.

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Зазвичай вважається безпечним під час вагітності у дієтичних дозах. Лю Доу є поширеним продуктом харчування і не має відомих стимулюючих матку або тератогенних ефектів. Проте його холодна природа означає, що вагітні жінки з холодною недостатністю Селезінки-Шлунка або хронічною слабкістю травлення повинні обмежити споживання, щоб уникнути посилення діареї або болю в животі. У класичних або сучасних джерелах китайської медицини не згадується жодних специфічних протипоказань під час вагітності.

Грудне вигодовування

Зазвичай вважається безпечним під час грудного вигодовування у стандартних дієтичних кількостях. Лу Доу є широко вживаним продуктом харчування без відомих шкідливих ефектів на грудне вигодовування або передачу шкідливих речовин через грудне молоко. Його освіжаюча природа теоретично може зменшувати вироблення грудного молока у матерів з основною холодною конституцією, тому рекомендується помірність для жінок із ознаками дефіциту Ян або холодом Селезінки-Шлунка.

Діти

Лу Доу безпечний для дітей як їжа, але доза та форма повинні коригуватися залежно від віку. Діти до 2–3 років мають незрілі травні системи і повинні отримувати лише добре приготовану кашу з мунг-бобів (конжі) у невеликих кількостях. Приблизно з 6 років діти можуть споживати суп із мунг-бобів у помірних кількостях, подібних до дорослих. Високий вміст білка в мунг-бобах може бути складним для перетравлення у маленьких дітей, що може викликати здуття або діарею при надмірному споживанні. Для дітей із слабкою конституційною функцією Селезінки та Шлунка прийом слід обмежувати.

Якщо ви приймаєте ліки, зверніть увагу на можливі взаємодії з Лю Доу

Лу Доу містить значні кількості білків, танінів і флавоноїдних сполук. Сучасні дослідження показали, що ці компоненти можуть зв'язуватися з певними важкими металами (ртуттю, миш'яком, свинцем) і органофосфорними сполуками, утворюючи нерозчинні осади, що зменшує їхнє всмоктування. Цей механізм детоксикації також означає, що теоретично Лу Доу може знижувати всмоктування або ефективність деяких лікарських засобів, що приймаються орально, якщо їх приймати одночасно.

Конкретно існує теоретична стурбованість, що білок Lu Dou може зв'язуватися з добавками заліза, знижуючи біодоступність заліза. Людям, які приймають залізо перорально, слід розділяти прийом щонайменше на дві години. У формальних дослідженнях фармаконагляду значних лікарських взаємодій не задокументовано, але як загальна обережність, людям, які регулярно приймають ліки (особливо ті, що мають вузький терапевтичний індекс), слід уникати вживання великої кількості супу з мунг-бобів протягом двох годин після прийому ліків.

Продукти харчування та дієтичні міркування під час прийому Лу Ду

При вживанні Лу Доу через його освіжаючі властивості уникайте жирної, смаженої або занадто пряної їжі, яка створює внутрішнє тепло, оскільки це протидіє його терапевтичному ефекту. Поєднуйте його з освіжаючими продуктами, такими як насіння лотоса, цибулина лілії або ячмінь (Yi Yi Ren), для кращого полегшення літньої спеки. Уникайте вживання холодного супу або льоду з бобами мунг на порожній шлунок, оскільки це може вплинути на селезінку та шлунок. Люди з холодною конституцією можуть пом’якшити холодну природу Лу Доу, готуючи його як кашу з рисом або додаючи невелику кількість коричневого цукру. Не готуйте боби мунг у залізному посуді, оскільки флавоноїди в шкірці реагують із залізом і утворюють потемнілі сполуки, які можуть спричинити дискомфорт у травленні. Також слід уникати додавання соди (лужної), оскільки вона руйнує вітаміни групи B. антиоксидантні флавоноїди.

Фізичні характеристики та морфологія рослини джерела Lu Dou

Vigna radiata (L.) R. Wilczek (раніше Phaseolus radiatus L.) є однорічною швидкозростаючою бобовою рослиною, прямостоячою або напівпрямостоячою, родини Fabaceae (бобові), яка зазвичай досягає висоти від 15 до 125 см. Має добре розвинену стрижневу кореневу систему з кореневими вузликами, що містять бактерії, які фіксують азот. Стебла сильно розгалужені, злегка запушені, зелені у молодому віці і стають сіро-коричневими при дозріванні. Листя чергове і трійчасте (складається з трьох листочків), кожен листочок широко овальний до трикутного, довжиною 6–12 см, покритий дрібними волосками.

Невеликі квіти блідо-жовтого кольору ростуть густими аксильними китицями по 10–25 штук і є самозапильними. Утворені стручки звисають, прямі, завдовжки 5–10 см, покриті бурими волосками і темніють під час дозрівання. Кожен стручок містить 10–15 маленьких насінин, які зазвичай яскраво-зелені, хоча існують також золоті, коричневі та строкаті сорти. Рослина швидко дозріває, зазвичай протягом 60–120 днів після посіву, і добре росте в теплих кліматах, від тропічного до субтропічного, на добре дренованих ґрунтах.

Де отримують Лю Доу, коли його збирають і як оцінювати якість

Сезон урожаю

Осінь, після того як насіння повністю дозріє (зазвичай з кінця літа до початку осені). Виривають всю рослину, сушать на сонці, а насіння обмолочують і очищають просіюванням.

Головні регіони вирощування

Лю Доу вирощується в більшій частині Китаю, без того, щоб існувало єдине регіональне «місце походження» (道地药材), строго визначене у класичному сенсі. Однак провінції на північному сході (особливо Цзілінь, Хейлунцзян та Внутрішня Монголія) визнані районами першокласного виробництва. Місто Байчжен у провінції Цзілінь, особливо повіт Таонань, вважається «китайською столицею мунг-бобів» (中国绿豆之乡) і є регіоном з продуктом, що має національне географічне маркування. Анхой, Хенань, Хебей, Шаньдун та Сичуань також виробляють значні обсяги. На світовому рівні Індія є найбільшим виробником, а вирощування поширене по всьому Південно-Східному Азії, Кореї та М’янмі.

Показники якості

Насіння доброї якості Lu Dou коротке, подовжене (4-6 мм у довжину), повне та ціле, яскраво-зеленого кольору з гладкою і блискучою поверхнею. Гілий (насінний рубець) на одній стороні повинен бути білим і у вигляді смужки, приблизно половина довжини насінини. Шкірка насіння повинна бути тонкою, але міцною. Коли оболонку знімають, два внутрішні сім’ядолі повинні бути блідо-жовтувато-зеленими або білуватими з жовтуватим відтінком і м’якими. Аромат повинен бути ніжним із характерним запахом бобів під час жування. Уникайте насіння, яке зморщене, тьмяне, темного кольору, зламане або має ознаки пошкодження комахами чи пліснявою.

Ключові уривки класичних китайських медичних текстів, що описують Лу Доу та його терапевтичне використання

《Кай Бао Бень Цао》(Kai Bao Ben Cao)

Лікує рожеву пляму дискомфортним теплом, висипом через вітер і Ці поросяти, що тече через тепло. Подрібнити сирим і вичавити сік для прийому. Також варити і їсти, щоб зменшити набряк, спрямувати Ці вниз, придушити тепло і розчинити токсини.

《Компедіум медичної матерії》(Бень Цао Ган Му) — Лі Шічжен

Здатність машу зменшувати запалення та лікувати абсцеси подібна до інших бобів, але його здатність пригнічувати жар і виводити токсини перевершує їх. Крім того, він приносить користь Ці, зміцнює кишечник і шлунок, а також відкриває канали, не викликаючи занепокоєння щодо виснаження тіла при тривалому використанні.

《Бень Цао Цзін Шу》(Ben Cao Цзін Shu)

Мунг боби, солодкі та холодної природи, здатні усувати жар, спрямовувати Ці вниз та розчиняти токсини.

«Рецепти харчування Суй Сі Цзюй» (Sui Xi Ju Інь Shi Pu)

Боби мунг солодкі та свіжі. Коли їх варять і споживають, вони очищають жовчний міхур і живлять шлунок, полегшують літню спеку, втамовують спрагу, сприяють сечовипусканню та полегшують діарею й дизентерію.

Історія та розвиток використання Лу Доу в китайській медицині протягом століть

Лу Доу вперше з'явився як лікарська речовина в Kai Bao Ben Cao (开宝本草, 973 р.) династії Сун, хоча він використовувався як їжа та народна медицина ще задовго до цього. Сон Сімяо з династії Тан уже фіксував його здатність лікувати стан гарячки та діареї. У династії Мін Бень Цао Ган Му Лі Шичжена значною мірою розширив його профіль, хвалячи його детоксикуючу силу як вищу за інші бобові та зазначаючи, що він може протидіяти отруєнню Фу Цзи (аконіт), Ба Доу (кротон) та Пі Шуан (миш'як). Лі Шичжен також зафіксував народне розрізнення між «офіційно-зеленими» (官绿, більші, яскравіші боби з тонкою шкіркою та більше крохмалю) і «масляно-зеленими» (油绿, менші, темніші боби з більш товстою шкіркою).

Лю Доу має глибоке культурне значення в Китаї як найпопулярніший літній продукт. Суп із машу (绿豆汤) є основним блюдом у домогосподарствах протягом століть. Класичне вчення, що «сила охолоджувати жар міститься в шкірці, а здатність усувати токсини — у м’ясі» (清热之力在皮，解毒之功在肉), стало впливовим принципом як у кулінарії, так і в медицині. Його альтернативна назва Чін Сяо Доу (青小豆, 'малий зелений біб') зустрічається у текстах династії Сун. Ця рослина також займає почесне місце у зовнішній медицині: 'Внутрішній порошок підтримки та захисту серця' (内托护心散) класичної хірургії виділяє порошок з машу як засіб для запобігання проникненню токсинів у серцеву систему органів.

3 опубліковані дослідження, що досліджують фармакологічні ефекти або клінічні результати Lu Dou

1

Комплексний огляд: Біоактивні поліфеноли, полісахариди, пептиди та користь для здоров'я мунго-бобів (2019)

Hou D, Yousaf L, Сюе Y, Hu J, Wu J, Hu X, Feng N, Shen Q. Мунг (Vigna radiata L.): Біоактивні поліфеноли, полісахариди, пептиди та користь для здоров’я. Nutrients. 2019;11(6):1238.

Ця оглядова стаття підсумувала основні біоактивні сполуки мунгу, виділивши вітексин та ізовітексин як головні поліфеноли. Документовано докази того, що мунг і його активні сполуки можуть сприяти покращенню гіперглікемії, гіперліпідемії та гіпертензії, а також мають гепатопротекторну, протипухлинну та імуномодулюючу активність, переважно за результатами досліджень in vitro та на тваринах. Огляд зазначив, що клінічні випробування на людях залишаються обмеженими.

PubMed

2

Огляд: Фітохімія, Зміни Метаболітів та Лікарське Використання Бобів Мунго (2014)

Tang D, Dong Y, Ren H, Li L, He C. Огляд фітохімії, змін метаболітів та медичного використання звичайної маші та його проростків (Vigna radiata). Chemistry Central Journal. 2014;8(1):4.

Повний огляд, який охоплює ізольовані хімічні компоненти насіння та проростків мунгової квасолі протягом декількох десятиліть, включаючи флавоноїди, фенольні кислоти та органічні кислоти. Було узагальнено біологічну активність, включаючи антиоксидантні, антимікробні, протизапальні, антидіабетичні, знижуючі артеріальний тиск, регулюючі ліпіди та протипухлинні ефекти, а також обговорено, як проростання змінює метаболічний профіль і покращує певні біоактивності.

PubMed

3

Критичний огляд: Фітохімічний профіль та оздоровчі ефекти машу (2018)

Ganesan K, Xu B. Критичний огляд фітогімічного профілю та оздоровчих ефектів мунг-бобу (Vigna radiata). Food Science and Human Wellness. 2018;7(1):11-33.

Цей огляд зібрав дані з досліджень in vitro, in vivo та клінічних досліджень і підтвердив, що мунг-кідні боби містять біоактивні сполуки з антиоксидантними, антидіабетичними, антимікробними, антигіперкогліпідемічними, антигіпертензивними, протизапальними та протипухлинними властивостями. Автори дійшли висновку, що мунг-кідні боби є відмінною поживною бобовою культурою, яка може допомогти модулювати або запобігати хронічним дегенеративним захворюванням.

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави